Momento Ousado Loureiro Vinho Verde Branco

Anselmo Mendes (Vinho Verde)

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Anselmo Mendes è il produttore di Momento Ousado Loureiro Vinho Verde Branco (5,69€), un vino bianco della DO Vinho Verde la cui selezione di uve contiene loureiro. Secondo gli utenti di Uvinum,è un bianco che merita una valutazione di 4 punti su 5.

Scheda tecnica · Momento Ousado Loureiro Vinho Verde Branco

Tipo Di Vino:
Vino bianco
Altre Annate:
Vedi
Denominazione:
Vinho Verde (Vinho Verde,Portogallo)
Cantina:
Anselmo Mendes
Volume:
75 cl
Uva:
Loureiro
Allergeni:
Contiene solfiti

Descrizione · Anselmo Mendes

Momento Ousado Loureiro Vinho Verde Branco (Loureiro)

NOTE DI DEGUSTAZIONE DI Momento Ousado Loureiro Vinho Verde Branco:
- Vista: citrico definito, riflessi color paglia.
- Naso: profumo delicato, note di fiori bianchi, pera e susina.
- Bocca: morbido con una buona acidità. ottime rifiniture.

DENOMINAZIONE: Vinho Verde.
VIGNETI: Anselmo Mendes
UVE: Loureiro.

INVECCHIAMENTO: 4 mesi sui lieviti in acciaio.
PREPARAZIONE: macerazione breve seguita da una pressatura soffice. La decantazione per 48 ore. Fermentato in piccole acciaio inox a temperatura controllata tra 12 e 20 °C.

ABBINAMENTI: come aperitivo, con il pesce, frutti di mare, insalate.
TEMPERATURA: 8-10 °C
ALCOOL: 12%

Anselmo Mendes

La cantina, nella zona di Vale do Minho, è uno spazio di sperimentazione e ricerca, da cui la passione di Anselmo Mendes per il vino e la regione acquista forma e gusto. È un luogo di reinvenzione, per fare di ogni vino un'espressione della terra innalzata alla sua forma più sublime, un tratto...

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