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Vino Saint-Véran

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Il Santo véran è un francese vino bianco DOC prodotto nei dintorni di Saint-Vérand all'estremità meridionale del Maconnais, Saône-et-Loire, nella più meridionale della regione della Borgogna. Il COA comprende diversi villaggi su entrambi i lati della zona di Pouilly-Fuisse: a nord, i villaggi di Davayé Prissé e quelli a sud di Chânes, Chasselas, Leynes, Saint-Amour e Saint-Vérand.

Il vino véran Santo come aperitivo o durante i pasti. Si accompagna molto bene con carni bianche, pollame e formaggio di capra. Il calcare crinoidal dà un colore oro vestito abbastanza forti e lucenti.

Oro pallido, bianco Saint Veran fornire una combinazione intenso e complesso di fiori e frutta bianca. Generoso in bocca, rotondo, equilibrato, con un finale lungo e sapido minerale, conferisce ai vini una caratteristica freschezza piacevole.

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