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Vino Neusiedlersee

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Neusiedl è la parte ad est dell'Austria. Si trova nello stato di Burgenland, che confina con l'Ungheria. I vitigni sono circa un lago molto famoso, il lago Neusiedl.

Lago di Neusiedl è molto influente nel territorio di questa regione vinicola. La cosa più specifico è l'umidità persistente proveniente dal lago, che crea le condizioni ideali per far crescere il podredura nobile, Botrytis cinerea.

L'esposizione al sole è anche molto forte in Neusiedl, che consente la regione per la produzione di Strohwein.

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