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Vino Mosel-Saar-Ruwer

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Il fiume Mosella, a nord di Coblenza scorre attraverso la regione vinicola di Mosel-Saar-Ruwer. I vitigni della regione sono fatti di Riesling, Müller-Thurgau ea Rivaner, alcuni Kerner, e almeno il 8,4% Elbling una vecchia varietà romani.

I terreni sono ardesia, e questo dà un gusto speciale ai vini Mosel-Saar-Ruwer, quella che cutomer stanno cercando.

I vini sono noti per essere riccamente profumato, filante, piccanti, elegantemente fruttato, delicato, pallido. A causa della posizione settentrionale della regione Mosel-Saar-Ruwer, i vini Riesling sono spesso leggeri, a basso contenuto di alcol, fresco e ad alto contenuto di acidità, e spesso mostrano "fiorito" piuttosto che "aromi fruttati".

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