Catena Zapata Catena Alta Malbec 2014

Bodega Catena Zapata (Mendoza)

52,61€ (Prezzo approssimativo)

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Bodega Catena Zapata ha elaborato questo Catena Zapata Catena Alta Malbec 2014 , un vino rosso di Mendoza con i migliori acini di malbec di 2014 e il cui volume di alcol è di 13.5º. Un vino rosso valutato con 3,5 punti su 5 secondo gli utenti di Uvinum e merita una considerazione di punteggio di robert parker: 93 da parte di guide e riviste professionali.

Scheda tecnica · Catena Zapata Catena Alta Malbec

Tipo Di Vino:
Vino rosso
Vintage:
2014 Altre annate
Denominazione:
Mendoza (Cuyo,Argentina)
Cantina:
Bodega Catena Zapata
Volume:
75 cl
Punteggio:
RP93
Uva:
Malbec
Allergeni:
Contiene solfiti
Vol. Di Alcol:
13.5%
Temp.:
16-18ºC
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Descrizione · Bodega Catena Zapata

Catena Zapata Catena Alta Malbec 2014 (Malbec)

NOTE DI DEGUSTAZIONE DI Catena Zapata Catena Alta Malbec 2014:
- Vista: viola scuro con riflessi indaco.
- Naso: bacche rosse mature e nere con sentori floreali di viola e lavanda e una leggera nota di cuoio e spezie.
- Bocca: un vino corposo e ricco con tannini dolci e una struttura liscia. Offre sapori complessi di frutti di bosco come more e ribes nero e uno strato di liquirizia, vaniglia e pepe nero. Un finale lungo con una bella mineralità e una vivace acidità.

APPELLAMENTO: Mendoza
VIGNETO: Bodega Catena Zapata
UVE: Malbec

INVECCHIAMENTO: Invecchiato per 18 mesi in rovere francese.
PREPARAZIONE: le uve vengono raccolte in tempi diversi per garantire un'acidità naturale ottimale e livelli moderati di alcol. Le bacche intere vengono caricate a mano in bidoni di fermentazione di piccolo formato. La fermentazione e la macerazione durano per 10 - 35 giorni. La fermentazione alcolica e malolattica avviene in botte.

TEMPERATURA: 16-18 ° C
ALCOOL: 13,5%

Bodega Catena Zapata

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Altre opinioni su Catena Zapata Catena Alta Malbec 2014

Pubblicato il a 07.33

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Opinioni di altre annate

Opinioni su Catena Zapata Catena Alta Malbec 2013

Pietro Cely
Pietro Cely

4/5

Colore intenso, tipico diCatena Zapata Catena Alta Malbec. Se ne apprezza l'odore di frutti di bosco. Per essere un Mendoza è un pò oleoso.
Accoppiammo questo l'Catena Zapata Catena Alta Malbec...
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Grand Cru Wijnen
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4/5

Bodega Catena Zapata è considerato il fiore all'occhiello delle cantine in Argentina. La dichiarazione di Robert Parker dice lunga: 'quando tutto è detto e fatto, Catena Zapata è la cantina...
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Opinioni su Catena Zapata Catena Alta Malbec 2012

Lako Colombo
Lako Colombo

4/5

L'ho bevuto con le crocchette di baccalà. Buonissimo. Per quest'occasione l'abbiamo bevuto in coppia.
Colore piuttosto spento. Forte l'aroma di questo Malbec a mora. In bocca ha una breve permanenza.
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Opinioni su Catena Zapata Catena Alta Malbec 2011

Arista Peregrina
Arista Peregrina

4/5

Vino speciale per le coppie.
Rosso con contorni marroni. Se ne apprezza il profumo di viola, ciliegia e liquirizia. Un rosso abbastanza astringente.
L'abbiamo bevuto con la carne. Ma io non...
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Opinioni su Catena Zapata Catena Alta Malbec 2009

Guido Viola
Guido Viola

4/5

Di color ciliegia. Buon aroma di frutta matura. Non mi piace, sa di bruciacchiato.
Un buon vino, anche consumato da solo.
Era di proprietà dell'azienda.
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