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Vino Madeira

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Il Madeira è un vino liquoroso prodotto nell'arcipelago portoghese di Madeira. L'isola di Madeira è un produttore di vino per secoli. Produce uve sia bianche come uva rossa, tutti lavorato per dare un colore arancione vino, Madeira. I vigneti sono situati tra 0 e 800 m.

L'isola di Madeira produce vini di classificazione 18-20% vol, che può essere secco (Sercial), semi-secco (Verdello), semi-dolce (Boal), o lieve (Malvasia), generalmente ottenuta con il sistema solera. Vini di Madera sono dolci. Il succo d'uva è "morbido" con l'aggiunta di alcool e molto acida, che può mantenere più di cento anni.

Lo sviluppo del vino di Madeira è iniziato con il ricco suolo vulcanico, il clima e la diversità delle varietà importate da molte parti del mondo. Il primo è il vitigno Malvasia di Candia Creta Venezia, risalente al XIII secolo.

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