Gatti Enrico Franciacorta Nature

Enrico Gatti (Franciacorta)

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Enrico Gatti produce Gatti Enrico Franciacorta Nature (23,63€), un vino spumante della DO Franciacorta a base di pinot nero e chardonnay e con un grado alcolico di 13º. Secondo gli utenti di Uvinum,è un spumante che merita una valutazione di 4 punti su 5.

Scheda tecnica · Gatti Enrico Franciacorta Nature

Tipo Di Vino:
Vino spumanti
Denominazione:
Franciacorta (Lombardy,Italia)
Cantina:
Enrico Gatti
Volume:
75 cl
Uva:
Chardonnay (85%), Pinot Nero (15%)
Allergeni:
Contiene solfiti
Vol. Di Alcol:
13%

Descrizione · Enrico Gatti

Gatti Enrico Franciacorta Nature (Chardonnay e Pinot Nero)

NOTE DI DEGUSTAZIONE DI Gatti Enrico Franciacorta Nature:
- Vista: giallo paglierino brillante.
- Naso: aromi di mimosa, frutti tropicali, noci e nocciole.
- Bocca: cremoso e minerale, un ambiente pulito e persistente.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Franciacorta.
VIGNETI: Enrico Gatti
UVE: Chardonnay 85% e 15% Pinot Noir.

INVECCHIAMENTO: 24 mesi sui lieviti.
PREPARAZIONE: preparato secondo il metodo classico o champenois con fermentazione secondaria in bottiglia.

ABBINAMENTI: sushi, sashimi, antipasti, torte salate, zuppa di pesce in bianco.
TEMPERATURA: 8 ° -10 °C
ALCOOL: 13%

Enrico Gatti

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Opinioni

Opinione in evidenza su Gatti Enrico Franciacorta Nature

Pubblicato il a 03.45

4/5

Gatti Enrico Franciacorta Nature

Uve: 85% Chardonnay, 15% Pinot Nero
Alcool: 13
Denominazione:Franciacorta docg
Contenuto: 0, 75 l
Giallo paglierino brillante, dal perlage fine e persistente. Al naso esprime belle note di agrumi e di crosta di pane. Una traccia di nocciola, di fieno e di gesso apre ad un assaggio sapido, fresco,...
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Altre opinioni su Gatti Enrico Franciacorta Nature

Pubblicato il a 05.02

4/5

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Franciacorta DOCG
MOMENTO PER DEGUSTARLO: Italian-style aperitivo or dinner with friends

CONSUMO IDEALE: 2014/2016
TEMPERATURA: 6/8 °C
ABBINAMENTO: antipasti di mare
UVE:...
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Pubblicato il a 04.51

4/5

E ottenuto da uve 85% Chardonnay e 15% Pinot Nero, raccolte a mano e poste in cassette. Allarrivo in cantina avviene una soffice pressatura delluva intera con pressa pneumatica. Illimpidimento del...
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