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Vino Brouilly

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Brouilly è la più grande del Beaujolais nei vigneti Rodano. Circonda il Mont Brouilly che gestisce il COA Côte de Brouilly. Vino Brouilly è molto fruttato e molto profumati.

Brouilly è un vino rosso francese denominazione di origine controllata (DOC). 10 vini sono prodotti in questa vigna: saint-amore, Juliénas, Chenas mulino a vento, i fiori, Chiroubles, Morgon, Régnié, Brouilly e Côte de Brouilly.

La varietà più utilizzato per sviluppare questi vini Brouilly è: Gamay Noir à Jus Blanc. Si abbina molto bene con un pollo di Bresse o salumi.

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