Sassicaia 2000

Tenuta San Guido (Bolgheri Sassicaia)

RP87WS93

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Tenuta San Guido è il produttore di questo Sassicaia 2000 (296,46€), un vino rosso con DO Bolgheri Sassicaia con una selezione di merlot, cabernet franc e cabernet sauvignon dell'annata 2000 e con 14º di alcol. Sassicaia 2000 si può accompagnare con confit e goosefish. Su Uvinum gli utenti hanno valutoato Sassicaia 2000 con un voto medio di 4 punti su 5 e ha meritato punteggio di robert parker: 87 e punteggio di wine spectator: 93.

Ti interesserà sapere che...
Al momento dell'uscita, la Sassicaia 2000 ha avuto un'evocazione straordinariamente tannica e intensamente minerale, ma più di un decennio di maturità ha servito ad ammorbidire il vino attraverso frutti maturi e sugosi rossi e neri, I suoi tannini a grani fini e setosi e la sua bocca cremosa. IWM crede che il modo migliore per godere del Sassicaia è di farlo con una certa età; Un imbottigliamento evoluto di Sassicaia permette lo sviluppo terziario e presenta le sfumature leggendarie della Toscana come pepe verde, spezie, frutti scuri, accompagnati da note invecchiate di tabacco, cedro e terra.

Scheda tecnica · Sassicaia 2000

Tipo Di Vino:
Vino rosso
Vintage:
2000 Altre annate
Denominazione:
Bolgheri Sassicaia (Toscana,Italia)
Cantina:
Tenuta San Guido
Volume:
75 cl Altri volumi
Punteggio:
RP87WS93
Uva:
Cabernet Sauvignon (85%), Cabernet Franc (15%), Merlot
Abbinamento:
PesceRisoAnatraCarneRed meatRisottoLambGoosefishConfit
Allergeni:
Contiene solfiti
Vol. Di Alcol:
14%

Descrizione · Tenuta San Guido

Sassicaia 2000 (Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Merlot)

Al momento dell'uscita, la Sassicaia 2000 ha avuto un'evocazione straordinariamente tannica e intensamente minerale, ma più di un decennio di maturità ha servito ad ammorbidire il vino attraverso frutti maturi e sugosi rossi e neri, I suoi tannini a grani fini e setosi e la sua bocca cremosa. IWM crede che il modo migliore per godere del Sassicaia è di farlo con una certa età; Un imbottigliamento evoluto di Sassicaia permette lo sviluppo terziario e presenta le sfumature leggendarie della Toscana come pepe verde, spezie, frutti scuri, accompagnati da note invecchiate di tabacco, cedro e terra.

NOTE DI DEGUSTAZIONE DI Sassicaia 2000:
- Vista: rosso rubino brillante.
- Naso: aromi di ciliegia matura rosso, prugna scuro e kirsch, attraente fumo di legna, eucalipto e alloro.
- Bocca: setoso e abbastanza lussureggiante, notevole dolcezza e cremosità, sapori di cassis, mora e amarena gelatina prugna matura. Finali tannini nobili e note persistenti di minerali, erbe, fiori secchi e fumo.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Bolgheri Sassicaia.
 
Uve: Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon.
 

Tenuta San Guido

La Tenuta San Guido prende il nome da San Guido della Gherardesca vissuto nel XIII secolo. Si trova sulla costa Etrusca tra Livorno e Grosseto, e si estende per 13 chilometri dal mare fin dietro le colline. Con 2.500 ettari a disposizione è stato possibile trovare i 75 ettari più vocati...

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Opinioni

Opinione in evidenza su Sassicaia 2000

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Sassicaia 2000

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Riassunto di punteggi

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