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Giovanni Rosso elabora Giovanni Rosso Barolo Serralunga d'Alba 2014 (335,04€), un vino rosso con DO Barolo de la raccolta di 2014 e ha un grado alcolico di 13º.

Scheda tecnica · Giovanni Rosso Barolo Serralunga d'Alba

Tipo Di Vino: Vino rosso
Vintage: 2014
Denominazione:Barolo (Piemonte,Italia)
Cantina: Giovanni Rosso
Volume: 75cl
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 13%

Descrizione · Giovanni Rosso

Giovanni Rosso Barolo Serralunga d'Alba 2014

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: Il colore è un rosso intenso che colpisce con alcuni riflessi violacei.
  • Naso: Il naso è sofisticato, con un percorso vibrante di frutta matura. Ha un floreale e balsamico, con qualche sfumatura piccante.
  • Bocca: vellutato con una buona struttura. I sapori di frutta hanno un buon grado di acidità. Il finale è lungo e vibrante.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Barolo.

VIGNETO: Giovanni Rosso.

UVE: Nebbiolo.

INVECCHIAMENTO: in botti di rovere.

PREPARAZIONE: Le uve vengono raccolte, il controllo della qualità e scegliere il migliore take despalillar. Macerazione avviene a temperature molto basse. procede fermentazione, avviene in acciaio. Lasciate riposare in botti di rovere, che aumenta l'espressività dei loro sapori. Ha una vasta estremità.

ABBINAMENTI: Carni rosse, formaggi stagionati, pasta, dolci, alcuni piatti giapponesi.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18-20 ° C

ALCOOL: 14%

Giovanni Rosso

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