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Vino Alsazia

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La Denominazione di Origine Alsaziain Francia orientale al confine con la Germania. L'Alsazia è la più secca zona climatica della Francia.

I vini alsaziani bianchi sono ottenuti da uve aromatiche varie e possono essere dolci o secchi. Le uve sono di clima freddo e raggiungengono una maturazione tra le più esotiche del continente europeo.

L'Alsazia è famosa per i suoi vini bianchi. Le sue varietà più importanti sono Riesling, Pinot Gris, Muscat, Pinot Bianco e Gewürztraminer.

I terreni sono molteplici, calcareo, con granito, marne e limoso. L'estensione dei vigneti raggiungere i 15,298 ettari.
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