• Il più grande catalogo d'Europa + 90.000 prodotti in vendita

  • Miglior negozio di vini online 2016 Oltre 100.000 clienti soddisfatti

  • Comprare vino online è rapido Negozio di vino e liquori con spedizioni a partire di 48 h

Vino bianco

Vedere tutti i prodotti in Vino bianco »

Il vino bianco di uve a polpa bianca o non colorate, viene prodotto dalla fermentazione del mosto senza bastoni, cioè senza le parti solide del grappolo. Ogni altro vino bianco può macerare con le bucce, ma solo per un breve periodo.

In generale, il vino bianco tende ad essere più aromatico e ha una varietà maggiore di sapori rispetto al vino rosso, anche se il rosso regge meglio l'invecchiamento in botti di rovere.

I vini bianchi, sia quelli leggermente fruttati, dolci o secchi, sono spesso utilizzati come un brodo per fare salse, e ci sono alcune ricette con il vino bianco. Tra questi, la più famosa può essere quella del pollo o salsiccia con vino bianco.

Le aree di lavorazione più importanti eli vino bianco di Bordeaux, Loira, Rueda, Rias Baixas, Douro, Toscana, Veneto, California, Pfalz, Marlborough, e ci sono paesi dove la maggior parte della produzione è bianca, come l'Austria, il Canada, ...

Il vino bianco può essere fatto con vari tipi di uve, tra le quali il Chardonnay, Riesling, Gewürztraminer, Chenin Blanc, Sauvignon Blanc, Verdejo, Torrontés, Albariño, Avesso, Muscat e le sue varianti...
Comprare Vino bianco on-line.

Vedi altro

Uvinum ti raccomanda

Vino bianco: Più venduti

Robert ParkerRobert Parker

Vino Bianco: Punteggio di Robert Parker

Uvinum también está disponible en tu idioma. Acceder a Uvinum en Español. » Cerrar [x]