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Sciroppo

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Gli sciroppi sono soluzioni liquide composte da zucchero ed acqua prodotti attraverso un processo di cottura fino al punto in cui diventano più spessi e densi. Gli sciroppi sono applicati per creare conserve di frutta.

Gli sciroppi si caratterizzano per avere un sapore molto dolce e sono utilizzati per dare a delle bevande dei sapori determinati e di solito sono a base di frutta. Gli sciroppi possono essere utilizzati anche per coprire torte, pan di Spagna e vari tipi di dessert.


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