Ron Zacapa Centenario Solera 23

Licorera Zacapaneca (Rum)

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Ron Zacapa Centenario Solera 23 (42,79€) delle distillerie Licorera Zacapaneca: un rum Scuro prodotto in Guatemala con 40º di gradazione alcolica. Gli utenti di Uvinum danno a Ron Zacapa Centenario Solera 23 4,3 punti su 5 e ha, dunque, i seguenti punteggi: nota peñín: 94.
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Rum leggendario, Ron Zacapa Centenario Solera 23 è prodotto miscelando insieme rum invecchiati dai 6 ai 23 anni, in botti che hanno precedentemente contenuto bourbon, sherry e il mitico Pedro Ximenez.

Il primo Ron Zacapa Centenario Solera 23 vede la luce nel 1976, in occasione del centesimo anniversario di Zacapa, la città del Guatemala in cui è prodotto. Il clima caldo e umido della regione è ideale per la coltivazione della migliore canna da zucchero, raccolta a mano con un machete. Il rum Zacapa, infatti, è prodotto dalla fermentazione di succo di canna di prima pressatura, chiamato “miel virgen”, che conferisce morbidezza e vellutatezza. Una volta distillato, il rum viaggia "sopra le nuvole”, a 2300m. s.l.m., per essere invecchiato: l’aria fresca e i pochi sbalzi di temperatura, consentendo al rum di maturare lentamente.

Un rum dolce, con sentori di caramello e miele, al quale il rovere conferisce un tocco speziato e di uvetta. Come si può godere al massimo di questo nettare? Meglio berlo con un bel cubo di ghiaccio in un bicchiere dalla base pesante e, naturalmente, in buona compagnia.

Scheda tecnica · Ron Zacapa Centenario Solera 23

Categoria:Rum (Distillati)
Produttore: Licorera Zacapaneca
Volume: 70 cl Altri volumi
1L
Vol. Di Alcol: 40%
Paese: Guatemala
Invecchiamento : Solera
Tipo Di Rum: Scuro

Descrizione · Licorera Zacapaneca

Ron Zacapa Centenario Solera 23

NOTE DI DEGUSTAZIONE:
- Colore: Color mogano, ambra scuro.
- Odore: Aromi dolci di miele e di legno americano. Note di frutta, spezie, cioccolato, mandorle, liquirizia e vaniglia.
- Gusto: Al palato è denso e complesso, con una leggero sapore dolce. Note di legno, spezie, uvetta, crema e fichi. Il finale è lungo, morbido e persistente, elegante.

PREPARAZIONE: Utilizza un sistema di invecchiamento chiamato Sistema Solera dinamico. Combina insieme rum giovani e rum invecchiati fino a 23 anni, e anche le botti in cui invecchiano sono differenti: alcuni botti hanno contenuto bourbon, altre sherry giovani e altre ancora Pedro Ximenez. Invecchia a 2.300m. s.l.m..

PRODUTTORE: Licorera Zacapaneca
PAESE: Guatemala
ALCOOL 40% vol.

Licorera Zacapaneca

Zacapa, come l'indica il nome è legato alla città di Zacapa, in Guatemala. Quando la città raggiunto il centenario, il rum Zacapa è stato creato per celebrarlo. Molti rum usano la melassa come base, ma Zacapa utilizza solo il primo concentrato del zucchero di canna. La fermentazione e la...

Comprare Distillati Licorera Zacapaneca:

Opinioni

Opinione in evidenza su Ron Zacapa Centenario Solera 23

Pubblicato il a 16.20

4/5

Zacapa 23 Ans

E 'il risultato di una speciale miscela di rum (vecchia traduzione) e rum dolci. Il suo lungo invecchiamento nasconde la chiave alcolica, permettendo un'esplosione di aromi e sapori. Questo rum sviluppa un mazzo di rovere affumicato sottile. Al palato esprime vaniglia e spezie sapori insieme...
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Altre opinioni su Ron Zacapa Centenario Solera 23

Anonimo

Pubblicato il a 10.59

4/5

Ron Zacapa Centenario 23 Year old Solera

- Zacapa 23 è una miscela ultra-premium di rum di età compresa tra i 6 ei 23 anni.
- Serve: un profondo, ricco sorseggiando rum, che funziona al meglio puro o sugli scogli: versare lentamente in un...
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Pubblicato il a 07.59

5/5

Dopo il lavoro di un buon bicchiere di rum questo è semplicemente fantastico.
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Pubblicato il a 19.27

5/5

Il miglior rum del Guatemala.
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Pubblicato il a 09.41

4.5/5

DELIZIOSO E MULTIAROMÁTICO
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Pubblicato il a 05.16

4/5

Molto buono, ma non il migliore rum per intenditori.
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Pubblicato il a 16.38

4.5/5

sapore profondo e persistente, senza una traccia di alcol nel naso
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Pubblicato il a 23.42

5/5

semplice ma ben
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Pubblicato il a 09.20

5/5

Il miglior rum degustazione in tutto il mondo.
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Pubblicato il a 07.34

4.5/5

Non so, è un regalo di Natale, così non è stato ancora provato.
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Pubblicato il a 19.54

5/5

rum fantastico
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Riassunto di punteggi

(74 opinioni)
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