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Liquore di erbe

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Il liquore alle erbe è un liquido proveniente dalla fermentazione di erbe naturali e possiede un contenuto alcolico piuttosto elevato. I liquori a base di erbe più comuni sono i digestivi.

Per ottenere il miglior liquore alle erbe è importante mescolare le migliori erbe, come la menta e rosmarino, e la qualità di alcol etilico. La fermentazione media di un liquore a base di erbe è di circa 10 giorni.
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