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Dalla mano di Moët & Chandon arriva Moët et Chandon Grand Vintage Extra Brut 2009 (39,50€), un vino spumante della DO Champagne con il meglio della vendemmia di 2009 e con una gradazione alcolica di 12.5º.

Scheda tecnica · Moët et Chandon Grand Vintage Extra Brut

Tipo Di Vino: Vino spumanti
Vintage: 2009
Denominazione:Champagne (Champagne,Francia)
Cantina: Moët & Chandon
Volume: 75cl
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 12.5%
Tipo Di Spumante : Extra Brut
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Descrizione · Moët & Chandon

Moët et Chandon Grand Vintage Extra Brut 2009

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: giallo paglierino con riflessi verdi.
  • Naso: note di vaniglia e callisson espandere gradualmente in note scure e semi di sesamo tostati alla griglia, mandorle tostate e moka. Sentori di frutti succosi e carnosi
  • Bocca: dolci note di miele e spezie, è sottolineato da una tonalità stimolante di pompelmo rosa. In generale, il palato viene eseguita contemporaneamente, generoso e arioso.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Champagne

VIGNETO: Moët & Chandon

UVE: 50% Pinot nero, 36% Chardonnay, 14% Meunier

INVECCHIAMENTO: INVECCHIAMENTO: dopo la sboccatura di almeno 6 mesi e successivo affinamento in cantina per 7 anni.

PREPARAZIONE: Seconda fermentazione in bottiglia secondo il metodo Champenoise.

ABBINAMENTI: Questo vino combina ottimamente con carni bianche, frutti di mare e pesce.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6 a 8 ° C

ALCOOL: 12,5%

Moët & Chandon

Moët & Chandon si trova, per più di due secoli, nel cuore della Champagne. Con la montagna di Reims davanti e la valle della Marna, a ovest si sta impegnando da allora per migliorare questo territorio unico dove ha circa 800 ettari di vigneto e mantenuto da 250 viticoltori. Un singolo ettaro di...

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