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Barone Ricasoli

Barone Ricasoli

Indirizzo:
Loc. Madonna A Brolio
Città:
Gaiole Di Chianti SI (CAP 53013)
Ubicazione:
Toscana
Paese:
Italia

Barone Ricasoli cantina è considerata la più antica del mondo, fondata nel 1141 dalla famiglia Ricasoli. Nel 1874 il barone Ricasoli definisce la composizione del Chianti Classico, con l'uva Sangiovese che porta alla creazione dei vini italiani più famosi. Il Castello di Brolio, situato nel cuore della Toscana tra Siena e Firenze, ha una superficie di 1.200 ettari, solo una piccola parte è dedicata all'agricoltura, 26 240 ettari di olivo e la vite. Il vitigno maggioranza è Sangiovese e piccole quantità di Merlot e Malvasia utilizzato solo per il Vin Santo, la versione più giovane del Chianti Classico.

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