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Lavoro e stress… che alimenti prendere?

 TAGS:undefinedCon il ritorno al lavoro ecco che ritornano la routine e lo stress. L’accumulo di lavoro in ritardo tornerà a far affiorare i nervi, per cui il cibo e le bevande devono essere la base per trovare la stabilità di cui abbiamo bisogno. Sapevate che ci sono alcuni alimenti che ci aiutano nei momenti di stress? Ecco quali sono.

Verdure verdi

Alcune verdure, soprattutto verdi, ci forniscono le vitamine di cui abbiamo bisogno per tenere il passo. Gli spinaci, ad esempio, ci forniscono il ferro di cui necessitiamo per tenere alte le difese immunitarie. Per combattere lo stress vanno bene le vitamine C, A e B, e alcuni minerali come potassio, magnesio e fosforo, che aiutano a ridurre gli ormoni dello stress.

Vino

Numerosi studi hanno confermato che il consumo di circa due bicchieri di vino rosso al giorno riduce in gran parte i nervi e offre comfort. Inizia la nuova stagione con il vino, perché, oltre ad essere un piacere indescrivibile, è un bene per la tua salute e per il tuo cuore. Ne uscirai vincente!

Birra

Sono sempre di più le virtù attribuite alla birra. I suoi minerali ci danno molte energie e sono buone per la pelle … e la birra aiuta anche a ridurre lo stress. In uno studio svolto in  America Latina, il consumo moderato di birra nei roditori ha dimostrato che gli animali erano molto meno stressati. Metti un po ‘di birra nella vostra vita e lo stress andrà via!

Pesci azzurri

I pesci oleosi hanno molti benefici per il corpo. Questo avviene grazie agli acidi grassi omega-3, che aumentano i livelli di serotonina, un neurotrasmettitore responsabile della regolazione degli ormoni dello stress e dell’ adrenalina. Si raccomanda di mangiarli tre volte alla settimana.

Cioccolata fondente

Lo stesso vale per il cioccolato nero, che attiva l’ormone della felicità e ci rende più pieni. In combinazione con il vino rosso, l’esplosione di sapori e benefici può essere infinita.

 TAGS:Marchesi Antinori Tignanello 2010Marchesi Antinori Tignanello 2010

Marchesi Antinori Tignanello 2010: un vino rosso con DO Toscana elaborato con sangiovese de 2010 e 13.5º di grado alcolico.

 

 

 TAGS:Sassicaia 2010Sassicaia 2010

Sassicaia 2010: un vino rosso de la DO Bolgheri Sassicaia il cui mosto contiene cabernet sauvignon e cabernet franc de 2010 e con una gradazione alcolica di 12º.

 

Ritorno al lavoro e stress… Che alimenti prendere?

 TAGS:undefinedCon il ritorno al lavoro sono quelli che ritornano alla routine e lo stress. L’accumulo di lavoro in ritardo tornerà a far affiorare i nervi, per cui il cibo e le bevande devono essere la base per trovare la stabilità di cui abbiamo bisogno. Sapevate che ci sono alcuni alimenti che ci aiutano nei momenti di stress? Eccoli qua.

Verdure verdi

Alcune verdure, soprattutto verdi, ci danno le vitamine di cui abbiamo bisogno per tenere il passo. Gli spinaci, ad esempio, fanno sì che il nostro ferro aumenti e tengono alte le difese immunitarie. Per combattere lo stress, vanno bene le vitamine C, A e B, e di alcuni minerali come potassio, magnesio e fosforo, che aiutano a ridurre gli ormoni dello stress.

Vino

Numerosi studi hanno confermato che il consumo di circa due bicchieri di vino rosso al giorno distende i nervi e offre relax. Inizia la nuova stagione con il vino, perché, oltre ad essere un piacere indescrivibile, è un bene per la vostra salute e il cuore. Ne uscirai vincitore!

Birra

Sono sempre più numerose le virtù attribuite alla birra. I suoi minerali, l’energia che offre è buona per la pelle … e aiuta anche a ridurre lo stress. In uno studio fatto in America Latina, è stato segnalato che il consumo moderato di birra nei roditori faceva sì che gli animali si stressassero di meno. Metti un po ‘di birra nella tua vita e lo stress andrà via!

Pesce azzurro

I pesci oleosi hanno molti benefici per il corpo. Questo avviene grazie ai loro acidi grassi omega-3, che aumentano i valori di serotonina, un neurotrasmettitore responsabile della regolazione degli ormoni dello stress e dell’ adrenalina. Si raccomanda di mangiarlo tre volte alla settimana.

Cioccolato fondente

Lo stesso vale per il cioccolato fondente, che attiva l’ormone della felicità e ci rende più pieni. In combinazione con il vino rosso, l’esplosione di sapori e benefici può essere infinita.

 TAGS:Tenute Sella Coste Della Sesia Rosso Casteltorto 2009Tenute Sella Coste Della Sesia Rosso Casteltorto 2009

Tenute Sella Coste Della Sesia Rosso Casteltorto 2009: un vino rosso con DO Coste della Sesia il cui mosto contiene croatina e vespolina de 2009 e 13º di alcol in volume. 

 

 

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Sassicaia 2010: un vino rosso de la DO Bolgheri Sassicaia il cui mosto contiene cabernet sauvignon e cabernet franc de 2010 e con una gradazione alcolica di 12º.

 

 

Stressato? Bevi un buon vino!

 TAGS:undefinedConosciuto come una bevanda per accompagnare riunioni, il vino da anche molti benefici per la salute. Secondo uno studio dell’Istituto californiano Scripps en La Jolla, è indicato che il vino riduce anche lo stress.

Secondo il cardiologo Raúl Pastor, capo del reparto di medicina interna dell’ospedale de Clínicas di Buenos Aires, un bicchiere di vino al giorno per le donne e due per gli uomini riducono lo stress ossidante, che danneggia il materiale genetico delle cellule ed è il responsabile dell’invecchiamento, così come delle fomrazione di tumori e malattie croniche. 

Il resveratrolo, componente presente nel vino rosso, è una della alternative per combattere le malattie cardiovascolari e mantenere la pelle giovane grazie alle sue proprietà antiossidanti.

Sempre lo studio di Scripp in California, ha scoperto che il resveratrolo stimola anche un gel anti stress che a sua volta attiva altri geni che proteggono l’organismo da infezioni e anche dalle radiazioni ultraviolette. 

Paul Schimmel, uno degli scientifici a capo dello studio ha detto che “questa risposta di stress è una tappa delle biologia ormai dimenticata, giacché pare che questo elemento si attiva in concentrazioni molto più basse di quelle utilizzate negli studi precedent”. 

Altri benefici del resveratrolo sono:

  • Malattie cardiovascolari: Aiuta a diminuire l’infiammazione e la formazione del colesterolo evitando la formazione di coaguli
  • Diabete: Aiuta a prevenire la resistenza all’insulina
  • Cancro: Diminuisce la propagazione delle cellule cancerogene
  • Alzheimer: È capace di proteggere le cellule nervose dall’accumulazione delle placche responsabili dell’ Alzheimer.7

Prima si era già parlato di questi benefici, ma con questo studio si è scoperta la forma nella quale il resveratrolo funziona nell’organismo: secondo i resultati questa sostanza aderisce alla proteina PARP-1 e cìò genera un fattore di risposta anti stress e di riparazione del DNA. 

Lo stress è una sensazione che se eccessiva produce frustrazione e ansia, ma a livelli bassi può aiutarti a realizzare le tue azioni quotidiane. Ê generato da varie cause a seconda dello stile di vita di ognuno: dal lavoro, la situazione economica o dalle relazioni interpersonali e può portare una tachicardia, tremolii e sudorazione.

Fare sport, riposare, avere una dieta equilibrata e bere vino con moderazione possono aiutarti a ridurre lo stress e a migliorare la tua qualità di vita. Quindi forza e via lo stress!

 

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Guado Al Melo Bacco In Toscana 2008 è un vino rosso de la DO Toscana è elaborato con syrah e sangiovese de 2008 e ha un grado alcolico di 13º. 

 

 

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Strologo Julius 2010 è un vino rosso con DO Rosso Conero di cantine Strologo a base di montepulciano de 2010 e 13º d’alcol. 

 

 

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Matthias Gaul Pas de Deux Trocken 2011 è un vino rosso Pfalz elaborato con uve di 2011 e ha un grado alcolico di 13.5º.