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I più interessanti musei enogastronomici del mondo

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Se state viaggiando o avete pensato di percorrere una fantastica strada del vino, non potete perdervi questi musei dove il vino e il cibo sono i veri protagonisti. Prendete nota sulla vostra agenda. E godetevi il ​​vino e le prelibatezze di questi musei!

Museo della cultura del vino Vivanco, Spagna

In Spagna, uno dei musei più interessanti sul mondo del vino e anche il più antico è il Museo della Cultura del Vino Vivanco. Catalogato dall’Organizzazione Mondiale del Turismo-ONU come il miglior museo del vino del mondo, vi permette di scoprire fino a 8000 anni di storia con 20.000 opere d’arte. Ci sono autentici reperti archeologici con centinaia di anni di storia e opere più moderne di artisti come Picasso, Sorolla, Juan Gris, Chillida, Barceló, Genovés o Warhol. Ma non è finita qui, infatti il museo vi permetterà di entrare nella cantina, partecipare a degustazioni, conferenze e workshop, e poter vedere 220 varietà di vino provenienti da tutto il mondo.

Museo del vino di Pleven, Bulgaria

Situato all’interno di una grotta, nel parco di Kaylaka, in Bulgaria, è ricco di oggetti legati alla tradizione vitivinicola della città. Essendo in un parco, potrete anche conoscere le piante e i fiori della zona. Nel museo, come in molti altri di questo tipo, è possibile degustare i loro vini.

Museo del Panpepato, Polonia

Non c’è molto vino, ma è un luogo interessante. In Polonia, il Museo del Panpepato (Muzeum Piernika) offre ai visitatori la possibilità di conoscere i rituali e le tradizioni della cottura del pan di zenzero. Non mancano diverse attività, mostre temporanee, esposizioni interattive e la possibilità di partecipare alla cottura del pan di zenzero.

Frietmuseum a Bruges, in Belgio

Forse non sapevate che l’origine delle patatine fritte è in Belgio. Ecco perché qui troviamo questo museo, diviso in tre parti. La storia delle patatine fritte è esposta attraverso l’esposizione di 400 oggetti antichi. C’è anche l’opzione di assaggiare le patate fritte alla fine della visita.

Currywurst Museum, Berlino

Non potrebbe trovarsi altrove, visto che il wurstel della città di Berlino è la currywurst. Fettine sottili di wurstel di Frankfurt con salsa di pomodoro al curry. Nel museo, grazie a supporti interattivi e molto altro, potrete vedere come questo piatto è diventato così popolare. Non dimenticate di provare queste delizie nelle varie bancarelle della città.

 

Un vino di 1600 anni. Si potrà bere?

 TAGS:undefinedSi dice che più il vino è vecchio, maggiore è la sua qualità. Ma ci sono sempre dei limiti. La bottiglia più antica del mondo aspetta di essere aperta da oltre 1.600 anni, ma sembra che le occasioni speciali siano ormai passate per questo vino di Espira, Römerwein.

Questa reliquia è stata chiusa per secoli e ora nessuno osa aprirla. La bottiglia è grande, qualcosa di diverso da modelli attuali, e contiene due maniglie (una per lato). Ha la capacità di mezzo litro di liquido ed è stata scoperto nel 1867 durante uno scavo nella regione tedesca della Renania-Palatinato.

Questa bottiglia è la storia che è rimasta intatta nel passare degli anni, le guerre, la morte e la vita. Questo vino può essere visto attualmente nel Museo Storico del Palatinato, nella città tedesca di Speyer. Il vino in questione è una miscela di olio, miele e vino. Non si sa esattamente quale sia lo stato attuale del vino, perché alcuni dicono che è buono e altri che è altamente tossico.

Ci sono stati molti gli scienziati che hanno richiesto il permesso di aprire la bottiglia e verificare qual è lo stato di conservazione di questo vino dopo secoli, ma finora non è stato possibile. La natura del vino in bottiglia è oggetto di molte speculazioni, e si pensa che la maggior parte dell’etanolo contenuto nel vino sia stato perso, anche se molti sostengono che almeno una parte del liquido nella bottiglia deve essere vino .

La produzione di questo vino potrebbe risalire da prima della nascita di Cristo, dal momento che, secondo i dati archeologici, il primo registro disponibile della produzione di vino è in diverse località della Georgia, dove la produzione potrebbe essere dell’ anno 6000 aC . 

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Sumarroca Brut Nature Gran Reserva 2011, un vino spumante con DO Cava con i migliori acini di xarel·lo, parellada, macabeo e chardonnay dell’annata 2011.

 

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La Rioja Alta Gran Reserva 904 2007: Una buona idea per accompagnare questo La Rioja Alta Gran Reserva 904 2007 sono ragout e chocolate fondant.