Tag: malbec

Chi ha detto freddo? 6 vini per quest’inverno

 TAGS:undefinedPer passare il freddo inverno in casa e in buona compagnia non c’è niente di meglio di una buona bottiglia di vino che ci mantenga caldi e di buon umore. 

In termini generali, quando pensiamo a vini invernali ci viene sempre in mente una bottiglia di vino rosso. Eppure esistono varie opinioni al riguardo. Di base è importante che i vini d’inverno siano corpulenti.

I vini denominati bianchi di inverno hanno più forza e più corpo dei classici, dunque sono desiderati quasi quanto un rosso durante questa stagione. I vini bianchi d’inverno sono più untuosi, con maggior corpo e sono anche più persistenti. Elaborati in maniera differente ai bianchi classici, vengono fatti fermentare con le pellicine dell’uva e a temperature più basse e in barili.

Sia esso un buon Malbec senza legno, un Cabernet Sauvignon o un Merlot, il vino è una bevanda ideale per il freddo dell’inverno. Non perderti le nostre raccomandazioni!

 

 TAGS:Trivento Réserve Malbec 2011Trivento Réserve Malbec 2011

Trivento Réserve Malbec 2011 è un vino rosso de la DO Argentina realizzato con malbec di 2011. 

 

 

 TAGS:Quinta Mouro Cabernet Sauvignon 2011Quinta Mouro Cabernet Sauvignon 2011

Quinta do Mouro è il produttore di Quinta Mouro Cabernet Sauvignon 2011, un vino rosso con DO Alentejo vendemmiato in 2011.                                                                                                    

 

 

 TAGS:Sidónio de Sousa Merlot 2011Sidónio de Sousa Merlot 2011

Dalle cantine Sidónio de Sousa (Bairrada) ci arriva un Sidónio de Sousa Merlot 2011, un vino rosso con uve 2011. 

 

 

 TAGS:Viña 25 Pedro XimenezViña 25 Pedro Ximenez

Bodegas Domecq elabora questo Viña 25 Pedro Ximenez, un vino liquoroso con DO Sherry dei migliori grappoli di pedro Ximénez e con una gradazione alcolica di 17.00º. 

 

 

 TAGS:Graham's 20 years oldGraham’s 20 years old

W & J. Graham’s è l’elaboratore di Graham’s 20 years old, un vino liquoroso de la DO Porto vinificato sulle varietà tinta Çao e touriga Nacional e 20º di alcol in volume. 

I nomi dei vitigni ed i loro sinonimi (Parte II)

 TAGS:Uva Perruna, Pardillo, Negrera, Botón de Gallo… sì, è quello che avete visto nel titolo. Sono nomi locali di vitigni famosi. Volete sapere di cosa si tratta?

Il vino è universale, e viene preparato praticamente in tutto il mondo, solitamente con le uve raccolte nello stesso posto in cui viene prodotto.

Queste uve, avendo origini anche molto lontane, in ogni posto diverso ricevono diversi “soprannomi”. Continuiamo quindi a conoscere i vari sinonimi dei nomi delle uve.

Merlot – Questo vitigno, di origine francese, il cui nome deriva dal diminutivo di “merlo”(uccello dal piumaggio dello stesso colore del vitigno), in Francia è anche conosciuto come Semillon rouge, Merlau e Bigney.
Cabernet Franc – Uva di Bordeaux anche nota come: Aceria, Acheria, Arrouya, Bordo, Bouchy (Guascogna), Burdeas Rouge, Cabernet, Cabernet Aunis, Cabernet Franco, Capbreton Rouge, Cabernet Gris, Carmenet (Médoc), Fer Servandou, Gamput, Grosse Vidure, Hartling, Kaberne Fran, Messanges Rouge, Morenoa, Noir Dur, Petit Fer, Petit Viodure, Petite Vidure, Petite Vignedure, Plant Des Sables, Trouchet Noir, Véron, Véron Bouchy, Véronais, Gros Bouchet, Bouchet, Bretón, Capbretón, Plant Bretón e Verón.
MalbecUn’altra tra le più celebri uve francesi, coltivata praticamente in tutto il mondo. E’ anche conosciuta come: Auxerrois, Cot, Malbeck, Pressac, Agreste, Auxerrois De Laquenexy, Auxerrois Des Moines De Picpus, Auxerrois Du Mans, Balouzat, Beran, Blanc De Kienzheim, Cahors, Calarin, Cauli, Costa Rosa, Cot A Queue Verte, Cotes Rouges, Doux Noir, Estrangey, Gourdaux, Grelot De Tours, Grifforin, Guillan, Hourcat, Jacobain, Luckens, Magret, Malbek, Medoc Noir, Mouranne, Navarien, Negre De Prechac, Negrera, Noir De Chartres, Noir De Pressac, Noir Doux, Nyar De Presak, Parde, Périgord, Pied De Perdrix, Pied Noir, Pied Rouge, Pied Rouget, Piperdy, Plant D’Arles, Plant De Meraou, Plant Du Roi, Prechat, Pressac, Prunieral, Quercy, Queue Rouge, Quille De Coy, Romieu, Teinturin, Terranis e Vesparo.
Sauvignon blanc – Un’altra famosa uva di Bordeaux, anch’essa con numerosissimi sinonimi: Beyaz Sauvignon, Blanc Doux, Blanc Fume, Bordeaux Bianco, Douce Blanche, Feher Sauvignon, Feigentraube, Fie, Fie dans le Neuvillois, Fume, Fume Blanc, Fume Surin, Genetin, Gennetin, Gentin a Romorantin, Gros Sauvignon, Libournais, Melkii Sotern, Muskat Silvaner, Muskat Sylvaner, Muskatani Silvanec, Muskatni Silvanec, Muskatsilvaner, Painechon, Pellegrina, Petit Sauvignon, Picabon, Piccabon, Pinot Mestny Bely, Pissotta, Puinechou, Punechon, Punechou, Quinechon, Rouchelin, Sampelgrina, Sarvonien, Sauternes, Sauvignon, Sauvignon Bianco, Sauvignon Bijeli, Sauvignon Blanco, Sauvignon Fume, Sauvignon Gros, Sauvignon Jaune, Sauvignon Jeune, Sauvignon Petit, Sauvignon Vert, Sauvignon White, Savagnin, Savagnin Blanc, Savagnin Musque, Savagnou, Savignon, Servanien, Servonien, Servoyen, Souternes, Sovinak, Sovinjon, Sovinjon Beli, Sovinon, Spergolina, Surin, Sylvaner Musque, Uva Pelegrina, Weisser Sauvignon e Zöld Ortlibi.
SemillonUna delle migliori uve bianche, di origine francese. Conosciuta anche come: Semillon Muscat e Colombia. In Sudafrica è anche chiamata Greengrape.

Conosci qualche vino con uno di questi sinonimi? Sicuramente si, ma magari non lo sapevi. Oggi te ne consigliamo due:

 TAGS:Nadir Blanco 2012Nadir Blanco 2012

Nadir Blanco 2012: Se ti piace il vino, probabilmente già conoscerai il Nadir rosato e quello rosso. Tuttavia, la cantina “Pago de las Encomiendas” produce anche un bianco molto particolare, elaborato con Cayetana, Uva perruna e Cigüente.

 

 

 TAGS:Dehesa de los Canónigos Reserva Solideo 2004Dehesa de los Canónigos Reserva Solideo 2004

Dehesa de los Canónigos Reserva Solideo 2004: Dehesa de los Canónigos è una delle più famose cantine di Ribera del Duero. È fatto con una miscela di uve tra cui un 3% di albillo, che apporta aromi e morbidezza ad un vino incredibile.