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I migliori musei di vino del mondo

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I musei sono dedicati a diffondere gli spazi della cultura e se sei un amante del vino puoi unire le due passioni in un museo del vino. I seguenti sono alcuni dei musei del vino che sono riusciti a conservare il patrimonio viticolo del loro paese nel corso del tempo e sono stati raggruppati in una collezione dalla rivista specializzata ‘The Drinks business’.

1. Museo del Vino e del Commercio, Bordeaux, Francia

Il Museo del Vino e del commercio di Bordeaux si trova in un edificio storico costruito nel 1720 dall’uomo d’affari irlandese Francis Burke. È stato aperto al pubblico nel giugno 2008 e si compone di 3 magazzini e case semi-interrate che presentano una vasta collezione di oggetti storici unici e documenti relativi al commercio del vino di Bordeaux, che risale al Medioevo. Oltre a vari documenti relativi alle classificazioni storiche, tra cui la classificazione del 1855 per il Médoc e Sauternes, dispone di Graves 1953 la classificazione e la classificazione di Saint-Emilion 1955. Ha una superficie dedicata alla degustazione di vini, così come un negozio di botti nel vecchio edificio per il quale si può chiudere in bellezza il vostro viaggio.

2. Museo del Vino Koutsoyannopoulos, Santorini, Grecia

Situato all’interno di una grotta naturale di 8 metri di profondità, che la famiglia Koutsoyannopoulos ha costruito per 21 anni, il Museo del Vino Koutsoyannopoulos è l’unico nel suo genere in Grecia. Qui i visitatori possono fare un tour per saperne di più sul vino e la vita dei viticoltori a Santorini dal 1600 con l’aiuto di un’audioguida, disponibile in 14 lingue sono. “I reperti rari tra cui macchinari e strumenti della vinificazione, porteranno i visitatori indietro nel tempo”, promette la famiglia Koutsoyannopoulos. Al termine del tour si possono provare 4 vini della cantina Koutsoyannopoulos nella loro sala di degustazione.

3. Wineseum: Il Museo del Vino di California, Santa Rosa, California, Stati Uniti d’America

Con una data di apertura prevista per il 2016, sarà il Wineseum California, con 9 gallerie di più di 4.000 metri quadrati, che offrirà “mostre interattive” relative al settore del vino negli Stati Uniti. La sua missione è quella di conservare il patrimonio enologico della California, educare i visitatori sulla viticoltura sostenibile e la creazione di “esperienze sensoriali” per aumentare l’apprezzamento del cibo e del vino. Offrirà inoltre degustazione una selezione di vini dalla California attraverso degustazioni informali e classi autorizzate.

4. Desmond Castle & Museo Internazionale della Mostra dei Vini, Cork, Irlanda

Il Museo del Vino internazionale è piccolo ma ha mostra in dettaglio la storia del vino in Irlanda. Gli amanti del vino potrebbero amare questo avampato di Cork, il cui fascino storico da risalto ai vini disposti all’interno del Desmond Castle. Il castello medievale è stato costruito da Maurice Bacach Fitzgerald, il nono conte di Desmond, nel 1500. Originariamente costruito come Custom House, è stato occupato dagli spagnoli nel 1601 durante la battaglia di Kinsale e poi preso dai francesi. La guerra lo ha percosso nei secoli XVII e XVIII ed è poi stato dichiarato monumento nazionale nel 1938.

5. Museo del Vino Lungarotti, Torgiano, Italia

Progettato e costruito da Giorgio e Maria Grazia Lungarotti, il Museo Lungarotti ha aperto nel 1974 e unisce arte, cultura e storia del vino nella regione italiana dell’Umbria. Situato nel Palazzo Graziani Baglioni fin dal XVII secolo, il museo ospita tutti i tipi di manufatti che spiegano in dettaglio la storia della regione vinicola. “E ‘il fascino misterioso del mito di Dioniso e del complesso sistema di simboli e significati nel corso dei secoli, è il filo narrativo che guida il visitatore attraverso le collezioni impressionanti del Museo del Vino”, questa è la promessa del museo. Gli ospiti possono anche partecipare a degustazioni guidate, visitare di un vigneto di lavoro e godersi il suo ristorante.

6. Museo del Vino di Macao

Macao è una piccola penisola della Cina e il museo del vino merita una visita se si decide di recarsi in questo luogo. si distense per 1.400 metri quadrati suddivisi in 3 aree centrate sull’ interesse storico, una cantina e composti da mappe, con testo e immagini per mostrare la storia del vino in questo paes.

Territorio portoghese d’oltremare fino al 1999, Macao ha una miscela di influenze portoghesi e cinesi. Come tale, questo museo ospita circa 1143 vini diversi tra portoghesi e cinesi, e vanta un vino del 1815 come uno dei più antichi nella sua collezione.
Il museo presenta esempi di produzione di vino in Portogallo e la Repubblica popolare cinese. Dispone inoltre di manichini vestiti con costumi portoghesi.

7. WiMu: El Museo del Barolo, Italia

Il Museo del Vino Barolo ha aperto al pubblico nel settembre 2010 e sostiene di essere il più “museo più innovativo del vino” in Italia, e uno dei più grandi al mondo. Si trova in una regione famosa per i suoi vini, il Piemonte, tra le mura di un castello con una storia che risale oltre 1000 anni. Creato dal designer François Confino, il Museo del Barolo mostra come il vino ha influenzato la civiltà e l’ espressione e artistica del territorio.
“Ho visitato diversi musei dedicati al vino nel mondo, ma nessuno di loro ha parlato di dimensioni culturali straordinarie di vino”, ha detto Confino del suo museo. “E ‘stato essenziale per creare un museo creativo e poetico per i visitatori. Non è un luogo dove si impara come si fa il vino, ma un luogo per parlare del rapporto tra” noi “ed “esso”.

8. Museo del Porto, Portogallo

Il Museo del Porto è dedicato all’industria del vino Porto e al impatto commerciale che ha avuto sullo sviluppo della città di Porto. È situato nel Cais Novo (un edificio risalente al magazzino 17 ° secolo).

9. Museo del Vino, Pleven, Bulgaria

Unico museo della penisola balcanica, il Museo del Vino di Pleven in Bulgaria è stato fondata nel 2008 e si trova in una delle grotte del parco Kaylak. Pleven è considerato come uno dei principali centri di vino in Bulgaria, sede della prima Scuola professionale di Viticoltura del paese che ha aperto qui nel 1890. 

La grotta del museo è stata scavata a forma di croce e ha diversi sussidi didattici che permettono di conoscere la storia dell’industria del vino in questo paese, una sala degustazione e reperti storici. Il museo possiede anche 6.000 bottiglie di vini provenienti da diverse regioni, ma con età compresa tra i 30 e i 90 anni. Inoltre propone un breve corso di sommelier per i visitatori interessati ad aggiornare le loro competenze di degustazione.

10. La Cité des Civilisations du Vin de Bordeaux

La Cité des Civilisations du Vin de Bordeaux è in costruzione e si aprirà nel 2016. Alla fine dell’anno scorso è stato riferito che la costruzione ha superato 18 milioni di bilancio previsti. Il progetto è stato approvato, in generale, per un budget di 63 milioni di € nel 2012, ma poi è stato praticato un cambio, con una cifra finale di 81,1 milioni di euro in totale.

Il complesso ospiterà un museo del vino, una galleria e uno spazio culturale e dovrebbe contribuire con 40 milioni di euro all’economia della città ed essere una fonte di lavoro a tempo pieno per 250 persone.

11. Museo Vivanco, La Rioja, Spagna

Un’attrazione turistica aperta nel 2004 dal Re Juan Carlos I. Dispone di 4.000 metri quadrati di spazio espositivo in 6 stanze che mostrano la collezione della famiglia Vivanco tra cui vasi antichi, attrezzi agricoli e grandi opere d’arte con il supporto di ausili visivi per conoscere la storia e il futuro del vino.

All’esterno, il giardino di Bacco è la casa di un vigneto con oltre 220 varietà di uve provenienti da tutto il mondo.

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Jermann Vintage Tunina 2013: un vino bianco con DO Friuli-Venezia Giulia il cui mosto contiene sauvignon e ribolla gialla de 2013 e con una gradazione alcolica di 14º.

 

 

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Sassicaia 2010: un vino rosso con DO Toscana con i migliori grappoli cabernet sauvignon e cabernet franc dell’annata 2010 e 13º d’alcol. 

 

 

*Foto: Megan Cole (flickr)

Il vino italiano è il primo tra i biologici

 TAGS:undefinedA differenza della viticoltura tradizionale, i vigneti biologici sono in crescita. Nel 2014 più di 72 mila ettari hanno rappresentato un aumento del 6,5% rispetto al 2013. Le cantine biologiche certificati in Italia attualmente superano le 1300.

L’Italia è al top della produzione di vino biologico in tutto il mondo ed è la seconda area con maggiori piantagioni in Europa, dopo la Spagna, con fatti e cifre in costante aumento: la crescita delle imprese e la crescente attenzione dei consumatori.

Mentre la viticoltura convenzionale è in crisi, la produzione biologica continua a mietere successi. Le cantine biologiche certificate in Italia, secondo le procedure stabilite dal Regolamento europeo 203/2012 sul vino biologico, producono 4,5 milioni di ettolitri di vino bio.

In Puglia e in Toscana, quasi uno su quattro ettari coltivati a vite è bio, buone cifre si raggiungono anche altre regioni, tra i quali la Calabria, che però è ancora indietro per quanto riguarda la produzione vinicola tradizionale. Quest’anno 2 dei 3 vini premiati con i 3 bicchieri di Calabria in Italia Guida dei Vini 2016 del Gambero Rosso provengono dalla fertile terra di Ciro.

Tali dati, elaborati da FIRAB e AIAB, sono stati confrontati nel corso del convegno “Biologico vino italiano: Qualità del Mercato e Sicurezza” che si è tenuto domenica 13 Settembre a Sana e in cui AIAB è stata tra le protagoniste.

“E se- dice Vincenzo Vizioli presidente AIAB– mentre a pochi anni fa molte domande sulla qualità dei vini biologici sono state fatte sui vini organici di oggi, questo è aumentato considerevolmente tra esperti e consumatori di vino e il vino biologico è comparabile ai vini di alta qualità”.

Il successo è stato confermato dai risultati delle tendenze vino 2015: il 4% dei consumatori italiani sceglie il vino a seconda di un marchio di qualità ecologica (nel 2014 questa aliquota non era superiore all’1%) e il 49% di consumatori crede che i vini biologici siano di qualità superiore rispetto ai vini convenzionali.

 

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Hof Gandberg Bio Pinot Bianco 2012: un vino blanco de la DO Alto Adige con pinot bianco de 2012. 

 

 

Il 2015 sarà un anno di grande produzione in Italia

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Secondo i dati forniti dall’Osservatorio Spagnolo del Vino (OEMV), Sicilia, Puglia e Veneto sono le regioni d’Italia con le più alte percentuali di crescita del paese nel 2015 per quanto riguarda la produzione di vini italiani.

Nella presentazione tradizionale organizzata da parte di Ismea e l’Unione Italiana Vini, e dopo aver raccolto circa il 30% di uve italiane, entrambe le istituzioni hanno presentato una stima di raccolta del 2015 che riporta circa 47 milioni di ettolitri, pari al 12% in più rispetto allo scarso raccolto dello scorso anno.

Tale incremento è dovuto principalmente alla raccolta fatta nelle regioni di Puglia e Sicilia, rispettivamente aumentate del 19% e del 20% e, grazie anche all’aumento del 13% nel Veneto. Nel frattempo la Toscana rimane praticamente agli stessi livelli raggiunti nel 2014.

In Italia il caldo ha favorito l’ottenimento di colture sane e di buona qualità. Tutto ciò con variazioni di coltivazioni dipendenti dalle irrigazioni, così come accaduto in Spagna quest’anno.

Anche l’ Ismea stima che le proiezioni di chiusura della campagna in termini di scorte saranno simili al 2014. Si tratta del livello più alto raggiunto negli ultimi 10 anni.

Questa produzione ridà all’ Italia la sua posizione di leader nella produzione di vino con livelli sempre più simili a quelli di Francia e Spagna. Tutto ciò mentre il mercato continua ad essere una preoccupazione generata dalla forte concorrenza di vini spagnoli.

Per quanto riguarda le esportazioni e il consumo interno per il momento il prodotto più più importante dell’Italia è lo spumante Prosecco, un vino riconosciuto e ambito in tutto il mondo.

Dobbiamo attendere il risultato della chiusura del mercato del 2015 per sapere chi tra Italia e Spagna occuperà il primo posto in termini di produzione di vini classici.

 TAGS:Sassicaia 2010Sassicaia 2010

Sassicaia 2010: un vino rosso con DO Toscana con i migliori grappoli cabernet sauvignon e cabernet franc dell’annata 2010 e 13º d’alco

 

 

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Zaccagnini Montepulciano D’Abruzzo Tralcetto 2013: un vino rosso con DO Montepulciano d’Abruzzo il cui mosto contiene montepulciano de 2013 e con un grado alcolico di 12.5º. 

 

* Immagine: Lorenzo Benetton (flickr)

Vuoi conoscere la Toscana in bici? Ecco come farlo!

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Carlo Travalgi dice sul sito web di Tuscany Wine and Bike e su come è iniziato il progetto. “Tuscany Wine and Bike è un progetto per chi vuole capire, attraverso i sensi, cosa è il mondo del vino.” Così è nato uno dei percorsi per moto più belli del mondo e oggi vogliamo condividere con voi.

“La mia conoscenza del vino è iniziata quando ero ancora un bambino. Ho iniziato a lavorare con studi agricoli di terreni. Ora lavoro come produttore di vino indipendente, in società operanti a Cerreto Guidi, a San Casciano Val di Pesa, Castellina in Chianti, Gaiole in Chianti, Radda in Chianti e Montalcino. Non vi è dubbio che la base di Tuscany Wine and Bike sia la passione per il mio lavoro. Ma vi è anche un desiderio di fornire uno strumento per conoscere il mondo del vino che è molto più reale e imperfetto rispetto alle immagini luminose associate ad esso.”

Tuscany Wine and Bike è un progetto che permette di conoscere i vigneti, le imprese e i vini toscani, oltre a paesaggi e della storia della regione stessa.

Il percorso passa attraverso i vigneti e uliveti, per capire come si formano le uve e quali sono le diverse varietà presenti nella zona. Nel mese di settembre e ottobre si può vedere l’uva in procinto di essere raccolta e persino fare un corso per imparare a vedere quando sono mature.

La bicicletta permette di catturare gli aspetti che rimangono nascosti quando viaggiamo nei veicoli più confortevoli e al contempo permette di viaggiare per grandi distanze e di investire il tempo risparmiato a conoscere aree viticole sostenibili e diversi prodotti (vino, olio, formaggio e miele).

I percorsi organizzati dall’ enologo Carlo Travagli e dal motociclista Luca Casini sono tutti progettati specificamente per gli ospiti che accompagnano Carlo e Luca in un viaggio attraverso la bellissima zona, con molte differenze dentro di essa e molte diversità a seconda delle stagioni.

In alcuni luoghi scoprirete le chiese, i castelli, uliveti, vigneti, campi di girasole, le foreste, le imprese locali e potrete anche fare un tour di degustazione delle principali tipologie di vino prodotte nella zona.

Le cantine che ospitano il tour di Tuscany Wine and Bike sono le seguenti

  • Artimino Resort: Una fattoria di 732 ettari nel cuore della campagna toscana. All’interno della proprietà è la famosa Villa Medicea e “La Ferdinanda”, uno spazio eventi.
  • Cappella Sant’Andrea: Una bella fattoria biologica in Toscana, che offre attività come una scuola di cucina bio e passeggiate tra gli animali.
  • Villa del Cigliano: Una splendida villa costruita nel Chianti Classico, che mantiene le caratteristiche dell’antica Toscana.
  • Castello di Fonterutoli: Nel cuore delle colline del Chianti Classico che domina la Val d’Elsa, l’azienda ha mantenuto il suo aspetto originario di un tranquillo villaggio rurale.
  • Azienda Agricola La Croce: Situato nei pressi della Riserva Naturale di Sant’Agnese, a Castellina in Chianti, nel cuore del Chianti Classico.
  • Fattoria Viticcio: Dalla cima della collina che sovrasta il paese di Greve in Chianti, circondato da vigneti e la campagna toscana, la Fattoria Viticcio è situata nel Chianti Classico.
  • Giorni Cantina: boutique del vino si trova in collina a 50 metri dal livello del mare.
  • Mazza Cantina: produttori del famoso Chianti Classico. Nonostante gli anni conservano il rispetto per la tradizione e l’immagine del Chianti Gallo Nero
  • Tenuta Colle Alberti: Situata tra le colline della Toscana e immersa nella tranquilla campagna, vigneti e campi di grano, sorge la Tenuta Colli Alberti.
  • Tenuta Villa Trasqua: dispone di vini autentici di alta qualità Chianti Classico.
  • Società Bentivoglio: Entrare nell’azienda Bentivoglio è come fare un salto nel tempo per incontrare l’Italia degli anni ’50.

Ecco gli hotel che ospitano i bikers Bike Tuscany Wine:

  • Tenuta Il Tresto
  • Fattoria La Logia
  • Artimino Resort
  • Villa Alba
  • Antico Borgo Poggiarello
  • Antico Ristorante maja
  • Agriturismo Le Veneri

 Alcuni punti di interesse presenti al Giro di Tuscany Wine and Bike:

  • Chianti Osservatorio multifunzionale
  • La Rocca di Staggia
  • Il Chianti Classico
  • Foreste, chiese e castelli
  • Fortezza Medicea di Poggio Imperiale
  • Via Francigena
  • Montagnola Senese
  • Monteriggioni
  • San Gimignano
  • Il Cerretano e massiccia collina Montalbano

*Foto: Stefen Ramsaier (flickr)

Due cooperative italiane in testa alle esportazioni di vino italiano

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Le cantine italiane hanno iniziato a investire per crescere nel mercato italiano fin dall’anno scorso.  

Nonostante le condizioni incerte dell’economia mondiale, 2 cooperative sono tra le prime in Italia. 

Secondo gli studi di Mediobanca, basati su 122 compagnieiane con una fatturazione superiore ai 25 milioni di euro, le vendite italiane sono di gran contributo alle vendite straniere del 2014.

Le vendite italiane sono aumentate del 10% nonostante una perdita del 0,4% dell’ economia in generale. Per quest’anno le aspettative sono migliore: il 50% degli intervistati aspira a una crescita delle vendite minore del 5% nonostante il rapporto quasi uguale tra euro e dollaro. 

Secondo Mediobanca le vendite nazionali sono restate uguali al 2013, ma quelle straniere dei principali prodotti italiani sono aumentate del 2,8%.

Gli spumanti sono i primi nella clssifica degli investimenti, con un 5,8% di crescita rispetto al 2013.

Únicamente il 5% delle esportazioni si fanno in Asia, ma da Mediobanca pensano che queste percentuali aumenteranno viste le tendenze. 

In America del Nord c’è stato un aumento del 6,1% nel consumo dei vini italiani  mentre nei paesi dell’UE il vino italiano rappresenta il 50% delle esportazioni. 

Tra i migliori venditori del 2014 Santa Margherita occupa il primo posto con una crescita del 7,8%, seguita dal gruppo Cantine Riunite-Giv, Caviro, Campari, Antinori e Mezzacorona.

 

 TAGS:Santa Margherita Prosecco Superiore '52' Rive Di Refrontolo Brut 2012Santa Margherita Prosecco Superiore ’52’ Rive Di Refrontolo Brut 2012

Santa Margherita Prosecco Superiore ’52’ Rive Di Refrontolo Brut 2012 è un vino spumante con DO Prosecco Di Conegliano-Valdobbiadene di cantine Santa Margherita è elaborato con prosecco de 2012

 

 

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Santa Margherita Impronta del Fondatore Malbech Lison Pramaggiore 2011: un vino rosso Veneto con i migliori grappoli malbec dell’annata 2011 e 13º di alcol in volume. 

 

*Foto: blu-news.org (flickr)

5 vini per la festa della Repubblica

 TAGS:Come tradizione comanda, è d’obbligo festeggiare una festa nazionale nel miglior modo possibile.C’è chi preferisce andare in vacanza, chi partecipa a una parata festiva e chi decide di farlo a tavola. In qualsiasi caso, un vino non è mai troppo.

Per la festa della Repubblica, che in Italia cade ogni 2 giugno, vi sono moltissime possibilità di accompagnare i piatti preferiti con dell’ottimo vino. Visto e considerato che si è in Italia, la patria del buon vino, è importante scegliere dei tipi di vino adatti allo scopo, che devono essere di ottima fattura.

Questa festa, che solo da pochi anni è entrata nel calendario degli italiani, quest’anno cade di lunedì. Niente di meglio per coloro che vogliano partire per un ponte lungo per rilassarsi dalle fatiche e dal tran tran quotidiano in città. Dal sabato al lunedì molte tavole italiane saranno imbandite per degustare piatti tipici e ovviamente anche vini di qualità

Ecco i nostri suggerimenti dei migliori 5 vini per accompagnare al meglio il cibo durante questa festa:

5. Masciarelli Cabernet Sauvignon Marina Cvetic 2003 

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Masciarelli Cabernet Sauvignon Marina Cvetic 2003: Questo vino rosso è composto di uve Montepulciano e di uve Cabernet Sauvignon. Accompagna perfettamente carni rosse e insaccati

 

 

4. Cuvèe Annamaria Clementi Rosè.

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CA del Bosco Franciacorta Cuvee Annamaria Clementi Rosè 2005: Senza dubbio il miglior rosato d’Italia per la sua pastosa ricchezza e la sua grande freschezza

 

 

3. Ceci Otello Lambrusco

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Ceci Otello Lambrusco: È uno spumeggiante vino frizzante elaborato da uve Lambrusco e adatto a moltissimi tipi di pranzi o cene

 

 

2. Stella Di Campalto Brunello Di Montalcino 2007

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Stella Di Campalto Brunello Di Montalcino 2007: Un gran classico che non può mai mancare. Dalla grande longevità, è un rosso intramontabile che si adatta a qualsiasi tipo di pasto, anche se è preferibile da consumare con le carni rosse.

 

 

1. Feudi Di San Gregorio Cutizzi Greco Di Tufo 2012

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Feudi Di San Gregorio Cutizzi Greco Di Tufo 2012: Per gli amanti del bianco, poche sono le opzioni migliori di questo vino campano che viene elaborato da uva bianca che cresce sotto il sole. È inoltre uno dei pochi vini bianchi italiani che si presta all’invecchiamento.

 

Ma non bisogna fermarsi ai suggerimenti qui sopra citati. Esistono tantissimi altri vini che possono fare al caso di chi vuole festeggiare una ricorrenza come la festa della Repubblica. Soprattutto se si pensa che siamo all’inizio dell’estate. Molti vini freschi iniziano ad essere stappati per allietare un pranzo all’aria aperta, magari all’ombra di un albero mentre il sole campeggia a pochi metri.

I 50 vini più ammirati del 2014

 TAGS:Sono molte le marche famose di vino che ogni giorno sentiamo o vediamo, ma solo 50 sono state le più votate o ammirate nell’inizio di questo 2014 in tutto il mondo. Un posto privilegiato lo hanno, senza dubbio, i vini spagnoli, che hanno ultimamente accumulato molte richieste, oltre ovviamente ai soliti vini italiani e francesi.

Il podio è composto dai seguenti vini:

  • Bodegas Torres – Spagna: Questa marca di vino è prodotta dal 1980 e la sua identità è la sua eccellente qualità che genera un ottimo rapporto con i consumatori, che va oltre le mode. 
  • Casillero del Diablo de Concha y Toro – Cile: È la prima volta che questa marca entra nel podio. Disponibile in oltre 135 paesi in tutto il mondo, è sempre più importante.
  • Chateau Latour – Francia: Propietà di Bernard Magrez, questa marca produce i vini più ammirati di Bourdeaux e ha fatto un gran salto dal posto 3 al 10.

Il resto delle marche di vino più votate e quotate del 2014 vedono predominare i vini francesi, oltre a quelli italiani, spagnoli, cileni e australiani. Ecco qui i migliori 20: d

  1. Bodegas Torres – Spagna
  2. Concha y Toro – Cile
  3. Château Latour – Francia
  4. Tignanello – Italia
  5. Penfolds – Australia
  6. Chateau D`Yquem – Francia
  7. Chateau Margaux – Francia
  8. Cloudy Bay – Nuova Zelanda
  9. Guigal – Francia
  10. Vega Sicilia – Spagna
  11. Ridge – USA
  12. Louis Latour – Francia
  13. Château Haut-Brion – Francia
  14. Michel Chapoutier – Francia
  15. Yalumba – Australia
  16. Cono Sur – Cile
  17. Robert Mondavi – USA
  18. Marqués de Riscal – Spagna
  19. Château Petrus – Francia
  20. Jacob’s Creek – Australia

E tu, quali vini preferisci? Eccoti i nostri suggerimenti:

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Altos Ibéricos 2011

 

 

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Amelia 2007

Aglianico, una DO di qualità con tanta storia alle spalle

 - Esistono molti vini di altissima qualità tra i tantissimi rossi che si producono in Italia. Oltre ai soliti Brunello di Montalcino, Chianti e Barolo, l’Aglianico non sfigura per le sue caratteristiche. Si tratta di un vitigno rosso coltivato prevalentemente in Basilicata, Campania, Puglia e Molise. Il vitigno è stato recentemente introdotto in Australia, dato che si sviluppa in climi prevalentemente soleggiati.

Questo vitigno particolare è diffuso prevalentemente nella zona del Monte Vulture. L’Aglianico del Vulture, considerato uno dei migliori vini rossi del Belpaese, è anche il primo e unico vino prodotto nella provincia di Potenza.

I centri di produzione principali sono ubicati presso i comuni del Vulture-Melfese come Barile, Rionero, Venosa, Montemilone, Melfi, Acerenza, Ripacandida, Ginestra, Rapolla e Maschito. Un’altra zona di produzione dell’Aglianico è la provincia di Benevento, in particolare alle pendici del monte Taburno, dove esistono varie produzioni di diversi vini DOC come l’Aglianico del Taburno rosso, rosato o anche la variante rosso riserva.

Cenni storici. Testimonianze storico-letterarie sulla presenza di questo vitigno sono citate addirittura dal poeta latino Orazio, che cantò le qualità della sua terra natia Venosa e del suo ottimo vino. Il nome originario non deriva come molti credono da Elleanico o Ellenico che poi si trasformò in Aglianico durante la dominazione aragonese nel corso del XV secolo

Tuttavia questa trasformazione lessicale non avvenne a causa della doppia l pronunciata “gli” nella tradizione fonetica spagnolo bensì dal suffisso “anicus” che in latino sta ad indicare appartenenza a qualcosa e dal termine “llano” che in spagnolo significa pianura, sicché aglianico non è altro che il vino della pianura, all’epoca romana vino di non qualità e quindi definito latino.

La produzione di questo vino, che spopola in tutte le tavole italiane, principalmente nel sud della penisola, è allocata principalmente nella regione Campania. dove la tradizione dei rossi, grazie anche alla presenza costante del sole, è molto importante a livello nazionale.

Ecco alcuni tipi di Aglianico in vendita su Uvinum:

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Taurasi Selve Di Luoti 2005, sapore di agrumi

 

 

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Montevetrano 2004, ottimo con le carni bianche

Vinitaly, direzione Cina

 TAGS:Vinitaly, la più importante fiera di vini italiani, nell’edizione 2013 ha riscosso un grandissimo successo grazie ai suoi 150mila visitatori (+6% rispetto al 2012). Il dato importante è stato che  quali 50mila spettatori sono arrivati dall’estero.

Questo evento è una maniera perfetta per conoscere la grande varietà di vini prodotti in Italia, tanto bianchi come rossi o rosati. I 4.200 espositori hanno approfittato dell’evento per poter intrecciare vari contatti di business, come confermano le parole di Rolando Chiossi, vicepresidente di Giv e di Cantine Riunite Civ: ” È stato un Vinitaly positivo, con tanti operatori italiani. Parecchi i contatti nuovi con operatori cinesi, russi e brasiliani, che sono i Paesi che ci interessano a breve-medio termine. Ma questa edizione del salone è stata anche ricca di iniziative, sia di convegni che di incontri tecnici e finanziari“.

Anche Francesco Zonin, vicepresidente della Cantina Vinicola Zonin, ha sottolineato l’importanza e la crescita dell’edizione 2013 di Vinitaly: “Un ottimo Vinitaly, con molti operatori provenienti dalla Cina, che magari rappresentano un?opportunità per esportare in questo grande mercato dove l?Italia è ancora poco presente”.

Per molti è un bene che la Cina abbia dimostrato molto interesse verso la fiera, in quanto sta portando l?entusiasmo di cui si ha notevole bisogno in Italia in questo momento. La Cina presuppone un’ingente fetta del mercato mondiale, ed il vino non rappresenta certo l’eccezione. 

Vinitaly è riconosciuto per il suo prestigio a livello mondiale e si tiene ogni anno nella città di Verona, in Veneto. La prima edizione ebbe luogo nel lontano 1967 ed ogni anno ospita oltre cinquanta degustazioni tematiche di vini italiani e stranieri e propone un programma convegnistico che affronta le principali tematiche legate alla domanda ed offerta del mercato del vino, le analisi sono condotte dell?Osservatori di Vinitaly Studi&Ricerche.

Inoltre Vinitaly svolge anche la funzione di ambasciatore del vino italiano nel mondo attraverso Vinitaly in the world che organizza eventi B2B e B2C nei principali mercati internazionali.italiano.

Ecco alcuni prodotti tipici italiani che si possono trovare negli stand di Vinitaly:

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Pellegrino Tripudium Rosso Duca Di Castelmonte 2009, di colore rosso rubino intenso

 

 

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Attems Pinot Grigio Ramato 2011, sapore intenso di fragola