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La cena perfetta per San Valentino

 TAGS:Non vi è maniera migliore di festeggiare San Valentino che con una buona cena. Affinché questa notte così importante sia perfetta, un menù afrodisiaco può terminare in una notte romantica e appassionata.

Per l’aperitivo si può bere una tonica con menta o fragola, dato che per iniziare è meglio non bere roba forte. Si accompagna la bibita con del caviale anche se altri preferiscono altri tipi di delicatessen come un riso al foie, che è delizioso e non riempie troppo lo stomaco che deve arrivare fino al dessert. 

I frutti di mare e alcuni tipi di pesce sono alimenti afrodisiaci e ideali per far passare più lentamente la notte. Si possono accompagnare a spezie, come cannella o miele, che aumentano la sessualità. Aragoste, gamberi e cozze danno sensualità in quanto hanno proteine a volontà e possono essere mangiati con le dita.

Si tratta, insomma, di dare spazio all’immaginazione e giocare con le consistenze e i sapori per passare dai baci alle carezze. Il culmine è un buon dessert: oltre alle fragole con panna si può preparare qualcosa di elaborata come la frutta fresca a pezzi con il cioccolato fuso. Questi sono dolci perfetti per questo tipo di cene e inoltre aiutano a migliorare la sensazione di benessere alla fine del pasto, grazie alla serotonina, presente nel cioccolato. Accompagnare il tutto con vino o champagne di qualità è un tocco di classe.

I dettagli sono molto importanti: un tavolo ben preparato, dei petali di rosa e un regalo nascosto.In questo modo l’altro commensale si stupirà e tutto sarà perfetto.

Se vuoi preparare una cena particolare per San Valentino ti raccomandiamo dei buoni vini per accompagnare il cibo:

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