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7 maniere diverse di consumare brandy

 TAGS:undefinedLa parola brandy deriva dalla parola olandese “Brandewijn” che significa vino bruciato. Per i cocktail è meglio usare il tipo di brandy più giovane.

Ci sono diversi tipi di brandy, che possono essere presi nei cocktail o anche da soli. Oggi vi mostriamo quali cocktail di brandy si possono fare a casa per rendere questa una bevanda più versatile.

1. Brandy Daisy

Ingredienti:

  • 59ml di brandy
  • 2 spruzzate di rum
  • 2 o 3 tocchi di blu curacao
  • 3 o 4 tocchi di sciroppo semplice
  • Succo di ½ limone
  • 1 Soda

Preparazione:

  1. Mettu tutti gli ingredienti tranne la soda in uno shaker con ghiaccio
  2. Agita bene, filtra e servi in un grande bicchiere da cocktail
  3. Riempire con acqua di soda.

2. Metropolitan

Ingredienti:

  • 44 ml di brandy
  • 29 ml di vermouth dolce
  • 1/2 cucchiaino di sciroppo di zucchero
  • 2 tocchi di Angostura

Preparazione:

  1. Versare brandy, vermouth, amaro e sciroppo in uno shaker con ghiaccio.
  2. Shakerare, filtrare e servire in un bicchiere da cocktail precedentemente raffreddato nel congelatore.

3. Madre sporca

Ingredienti:

  • 44 ml di brandy
  • 22 ml di liquore di caffè

Preparazione:

  1. Mettere gli ingredienti in un bicchiere old-fashioned con ghiaccio.
  2. Mescolare con un frullatore e servire.

4. Coñareto

Ingredienti:

  • 59 ml di cognac
  • 59 ml Amaretto

Preparazione:

  1. Versare il brandy e amaretto in un bicchiere a tulipano e servire.

5. Green Room

Ingredienti:

  • 29 ml di brandy
  • 59 ml di Vermouth francese
  • 2 tocchi curacao

Preparazione:

  1. Mescolare tutti gli ingredienti con ghiaccio tritato in uno shaker.
  2. Filtrare e servire in un cocktail ghiacciato.
     

6. Babbies

Ingredienti:

  • 44 ml di brandy all’albicocca
  • 14 ml di panna
  • Qualche goccia di gin

Preparazione:

  • Agitare gli ingredienti con ghiaccio tritato in uno shaker.
  • Scolare e servire in un bicchiere di vetro o da cocktail.
     

7.Between the sheets

Ingredienti:

  • 14 ml di brandy
  • 14 ml di rum bianco
  • 14 ml di Cointreau

Preparazione:

  1. Versare tutti gli ingredienti in uno shaker con ghiaccio e agitare per un paio di minuti.
  2. Filtrare il risultato di un bicchiere da cocktail e servire.

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