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Pepsi Perfect: Marty McFly ed i cocktail di Hollywood

I fan di Ritorno al Futuro erano stati molto entusiasti quando avevano sentito la novità un anno fa. Ti ricordi del secondo episodio? Il 21 ottobre 2015, Marty McFly arriva nel “futuro” e voglia bere un Pepsi Perfect. L’anno scorso per l’occazione Pepsi aveva commercializzato la famosa bevanda.  

Tuttavia Pepsi Perfect non è l’unica bevanda che può mettere un po’ di pepe alla tua serata cinema. Ci sono altre ! In Uvinum, ti abbiamo preparato una lista di cokctail e long drink nello stile hollywoodiano.

Casino Royale: Vesper Martini

  • 60 ml di Gin
  • 20 ml di Vodka 
  • 10 ml di Lillet Blanc o di Americano Cocchi

Questa ricetta viene direttamente da James Bond in persona :

“Un Martini secco. Uno. In una copa champagne alta. Tre misure di Gordon, una di Vodka, una mezza misura di Kina Lillet. Agitalo bene finché è ghiacciato, allora aggiungi una scorza di limone”

Ovviamente puoi anche utilizzare un bicchiere di Martini normale piuttosto che una copa champagne. Non diremo niente !

Il Grande Lebowski: White Russian

  • 160 ml di Vodka 
  • 20 ml di Kahlua
  • 20 ml di crema di latte 

Mettere del ghiaccio in un bicchiere e mischiare gli ingredienti. Mescolare delicatamente per qualche secondo e voilà ! Allora metti il tuo accappatoio più bello e goditi il tuo cocktail come il Dude.

I Blues Brothers: Orange Whip

  • 120 ml di succo di arancia 
  • 30 ml di Rum
  • 30 ml di Vodka
  • 60 ml di crema di latte 

Prima, mescolare tutti gli ingredienti in un frullatore. Versare la miscela delicatamente sul ghiaccio. Sei un spirito guida !

Paura e disgusto a Las Vegas: Singapore Sling

  • 45 ml di Gin 
  • 15 ml di liquore di ciliegia
  • 7.5 ml di Cointreau
  • 7.5 ml di Benedictine
  • 10 ml di granatina
  • 15 ml di succo di limone 
  • 120 ml di succo di ananas
  • Un pizzico di bitter 

Versare gli ingredienti sul ghiaccio in un bicchiere highball. Guarnirlo con una ciliegia al maraschino, pezzetti di ananas ed una fetta d’arancia. È il cocktail perfetto per uscire dopo con i suoi amici o per una serata poker. Per avere l’impressione di essere in Paura e disgusto a Las Vegas aggiunti una valigetta piena di soldi, pistole giocattolo e cigarette.

Dopo tutti questi cocktail avrai probabilmente paura di avere i postumi. Però Tome Cruise ci ha già salvato con la sua ricetta per curare i postumi nel film epico “Cocktail”.

Cocktail: Red Eye 

  • 30 ml di Vodka 
  • 180 ml di succo di pomodoro
  • 1 lattina di birra
  • 1 uovo fesco

Prendere un bicchiere grande ghiacciato e versare la vodka ed il succo di pomodoro. Aggiungere la birra e rompere l’uovo alla fine. No mescolare. Ecco il “Cocktail e sogni” ! Hai abastanza coraggio per provarlo ?

7 cocktail senza glutine

 TAGS:undefinedNon c’è nulla di meglio che godere un cocktail delizioso per rilassarsi e mettere da parte le sue preoccupazioni per un momento. E se sei celiaco, non preoccuparti : con queste ricette non dovrai privarti di quei piaceri. Goditi questi cocktail senza glutine da fare a casa.

1. Canaletto

Ingredienti :

  • Cava o champagne 
  • 100 grammi di lamponi
  • 2 cucchiai di zucchero
  • Succo di un limone 

Preparazione : 

  1. Macerare i lamponi nel zucchero e il succo di limone.
  2. Versare tutti gli ingredienti in una bottiglia e mescolare col cava freddo.
  3. Servire in bicchieri refrigerati.

2. Sangria

Ingredienti :

  • 2 mele 
  • 1 pesca
  • 1 arancia
  • 100 millilitri di cognac 
  • 100 millilitri di cointreau 
  • 4 cucchiai di zucchero
  • 500 millilitri di vino rosso

Preparazione : 

  1. Tagliare a dadini le mele, la pesca e l’arancia.
  2. Macerare i frutti con il brandy, il cointreau e lo zucchero per tre ore.
  3. Versare la preparazione in una grande insalateria con vino rosso e mescolare prima di servire.

3. Cocktail con vino

Ingredienti :

  • 60 millilitri di vino 
  • 30 millilitri di liquore ai fiori di sambuco di Saint-Germain 
  • 1 pizzico di bitter
  • Acqua frizzante 
  • Ghiaccio 

Preparazione : 

  1. Versare il vino, il liquore e il bitter in un bicchiere con ghiaccio.
  2. Completare con l’acqua frizzante e mescolare prima di servire. 

4. Champagne cocktail 

Ingredienti :

Preparazione : 

  1. Versare la creme de cassis in un bicchiere e completare col champagne.

5. Cocktail con birra

Ingredienti :

  • 250 millilitri di birra senza-glutine 
  • 250 millilitri di limonata 

Preparazione : 

  1. Versare la birra in un bicchiere.
  2. Riempire con limonata e servire.

6. Cocktail con vodka

Ingredienti :

  • 60 millilitri di vodka 
  • Succo di un limone 
  • 1 cucchiaio di zucchero

 Preparazione : 

  1. Mescolare la vodka con il succo di limone ed il zucchero.
  2. Versare in un bicchiere con ghiaccio e decorare con una fetta di limone. 

7. Cocktail con rum

Ingredienti : 

  •  60 millilitri di rum scuro
  • 180 millilitri di ginger ale
  • Mezzo limone
  • Ghiaccio 

Preparazione : 

  1. Versare il ginger ale in un bicchiere con ghiaccio.
  2. Completare col rum. Spremere il limone e servire. 

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Cocktail con spumanti, una moda in crescita

 TAGS:undefinedNon si può avere più piacere più grande di un delizioso cocktail durante un tramonto nella vostra confortevole terrazza, di fronte al mare, guardando il sole sparire all’orizzonte. Quando sentiamo la parola cocktail di solito pensiamo a whisky, rum, vodka o gin, con una certa preferenza verso il succo di frutta, ma la verità è che le tendenze stanno cambiando. In Spagna, per esempio, ci sono cocktail con champagne e spumanti che stanno prendendo piede tra i consumatori che vanno dai 18 ai 65 anni, secondo un sondaggio da parte del Gruppo Codorniu Raventos.

In generale, secondo il suddetto studio, gli spagnoli preferiscono sorseggiare un cocktail durante le giornate estive. Come detto prima, la preferenza è per quelle bevande con rum e whisky, anche se lo spumante si è ormai posizionato al terzo posto, al di sopra di cocktail a base di gin e tequila. La tendenza sta lentamente cambiando, perché anche se il 56% coloro preferisce un cocktail “classico”, il 44% staoptando per provare cose nuove, come quelli a base di spumante, ed è una tendenza che sta guadagnando terreno con il passare del tempo.

La combinazione che piace di più tra gli intervistati è quella di spumante e succhi di frutta, con oltre la metà degli intervistati che lo preferiscono, anche se altre combinazioni un po ‘più esotiche come i cocktail con spezie o miele sono in aumento.

Mentre oggi un cocktail può essere preparato in casa con vari strumenti e utensili professionali, gli spagnoli preferiscono ancora andare nei locali per vivere con amici le serate tipiche del posto, soprattutto in terrazze all’aria aperta. 

Comunque sia, l’importante è che voi godiate sempre del vostro cocktail con spumante e buona compagnia 😉

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3 cocktail deliziosi con spumante

 TAGS:undefinedQuando si tratta di un cocktail tendiamo subito a pensare a qualcosa di tradizionale per questo tipo di bevande come rum o vodka. Tuttavia, una tendenza che sta predendo piede in molti paesi è quella di preparare cocktail deliziosi a base di champagne o spumante. Con l’arrivo dell’estate, sono bevande che permettono di godere della compagnia di amici e familiari. Ecco qui 3 cocktail con spumante facili da preparare:

Cocktail di spumante e fragole

Ingredienti (per 4 bicchieri):

  • 4 shottini di liquore all’arancia
  • 4 cucchiaini di miele
  • 4 fragole fresche
  • 1 bottiglia di spumante ghiacciato

Preparazione:

  1. Mescolare in un mixer liquore all’arancia, miele e fragole per un po ‘fino a quando rimane un liquido liscio ed omogeneo
  2. Prendi calici, precedentemente raffreddati, e servi il composto di fragole a metà
  3. Riempire l’altra metà con spumante gelato e godilo!

Agua de Valencia

Ingredienti:

  • 40 ml di spumante semi secco
  • 80 ml di succo d’arancia 
  • 15 ml di vodka
  • 2 cucchiaini di zucchero

Preparazione:

  1. Prendi i quattro indredienti freschi e mischia fino a farli dissolvere

Si noti che questa è una bevanda molto forte e bisogna consumarla con moderazione. La vodka e gli altri distillati mischiati allo spumante  possono essere dannossi se non consumati con cautela-

Cocktail di mela frizzante

Ingredienti:

  • 1 misura di succo di mela
  • 1/2 misura cognac
  • 1/ di sciroppo semplice
  • 4-5 pezzi di mela
  • 3 misure di spumante
  • Ghiaccio a piacere

Preparazione:

  1. Mettere in un mixer succo di mela, cognac, sciroppo, pezzi di mela e ghiaccio necessari. Agitare bene preparando una miscela omogenea.
  2. Prendete un bicchiere pre-raffreddato, servite il composto e aggiungete lo spumante e godetelo.

Si può anche preparare una versione non alcolica di questa bevanda facendo a meno del cognac mettendo al suo posto del succo di pera, o utilizzando il sidro invece dello spumante.

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8 cocktail per donne incinta

 TAGS:undefinedEssere incinta non deve essere sinonimo di costanti privazioni. Al contrario, con un po ‘di fantasia e gli ingredienti giusti possono essere creati degli analcolici per le donne in gravidanza (e anche per le persone che preferiscono non bere alcolici). Vi va di provarli?

1. Sangria senza alcool

Ingredienti:

  • 4 tazze di succo d’uva bianca
  • 1 tazza di succo di pompelmo rosa
  • Succo di limone
  • 750 millilitri di acqua minerale
  • Pompelmo rosa a fette

Preparazione:

  1. In una grande brocca, mescolare i tre succhi di frutta. Mettete in frigorifero.
  2. Prima di servire, aggiungere le fette in acqua minerale frizzante.

2. Shirley Temple

Ingredienti:

  • 148 millilitri di birra allo zenzero
  • 1 cucchiaio di granatina
  • buccia di limone
  • 1 fetta di arancia

Preparazione:

  1. In uno shaker con ghiaccio tritato, versare gli ingredienti e mescolare.
  2. Decorare la bevanda con una scorza di limone e fetta d’arancia.

Coconut Dream

Ingredienti:

  • 200 millilitri di crema di cocco
  • 266 ml di acqua
  • Limonata a piacere
  • 4 banane mature
  • Succo di limone a piacere
     

Preparazione:

  1. Sciogli una misura crema di cocco in acqua.
  2. Fare una purea con banane e succo di limone.
  3. Mescolare i due preparati, servirli in bicchieri e riempirli poi con limonata.

4. Bloddy River

Ingredienti:

  • 147 millilitri di succo di pomodoro
  • 147 ml di succo d’arancia
  • 400 ml di acqua frizzante
  • 4 limoni

Preparazione:

  • Metti un po ‘di ghiaccio nella brocca dopo aver aggiunto gli ingredienti.
  • Mescola il contenuto e servire poi in bicchieri decorati con fettine di limone.

5. Ray of Sunshine

Ingredienti:

  • 59 ml di succo di mela
  • 59 millilitri di succo di ananas
  • Limonata o acqua frizzante

Preparazione:

  • In un contenitore con una capacità di due litri con ghiaccio aggiungere succo di mela e succo d’ananas.
  • Aggiungere acqua frizzante o limonata e servire

6. Ponch alla frutta

Ingredienti:

  • 600 ml di succo d’arancia
  • 600 millilitri di succo di mela
  • 150 ml di acqua
  • 1/2 cucchiaino di zenzero in polvere
  • 1/2 cucchiaino di spezie miste

Preparazione:

  • Mettere primi 4 ingredienti in una casseruola e lasciarli cuocere per 5 minuti a fuoco basso.
  • Servire in bicchieri e guarnire con fette d’arancia o limone.

7. Bloody Mary Virgin

Ingredienti:

  • 118 millilitri di succo di pomodoro
  • 14 ml di succo di limone
  • ½ cucchiaino di salsa Worcestershire
  • Un tocco di salsa piccante
  • Un pizzico di sale di sedano
  • Un pizzico di sale
  • Un pizzico di pepe
  • Ghiaccio tritato
  • Cubetti di ghiaccio

Preparazione:

  1. Mescolare succo di pomodoro, succo di limone, salsa Worcestershire, salsa piccante e il resto in un mixer.
  2. Agitare con ghiaccio e versare in un bicchiere pieno di cubetti di ghiaccio.
  3. Guarnire con un gambo di sedano e una fetta di lime.

8. Piña Colada

Ingredienti:

  • 59 millilitri di latte di cocco
  • 90 millilitri di ananas schiacciato
  • 30 millilitri di succo di ananas
  • 1/4 tazza di ghiaccio tritato
  • Zucchero di canna a piacere

Preparazione:

  • Mettere tutti gli ingredienti in un frullatore e frullare.
  • Versare in bicchieri pre-refrigerati e guarnire con una fetta d’arancia o una fetta di ananas.

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7 cocktail adatti ai celiaci

 TAGS:undefinedNiente di meglio di gustare un delizioso cocktail per rilassarsi e lasciare le vostre preoccupazioni da parte per un attimo. Ovviamente, se si è celiaci non c’è bisogno di privarsi di questo piacere. Godetevi questi cocktail senza glutine da fare a casa.

1. Canaletto Cup:

Ingredienti:

  • Spumante o champagne
  • 100 grammi di lamponi
  • 2 cucchiai di zuccheero
  • Succo di limone

Preparazione:

  1. Far macerare i lamponi macerate nello zucchero e succo di limone.
  2. Versare tutti gli ingredienti in una bottiglia e mescolarli con spumante freddo.
  3. Servire in bicchieri refrigerati.

2. Sangria

Ingredienti:

  • 2 mele
  • 1 pesca
  • 1 arancione
  • 100 millilitri di cognac
  • 100 millilitri di cointreau
  • 4 cucchiai di zucchero
  • 500 millilitri di vino rosso

Preparazione:

  1. Tagliare mele, pesche e arance.
  2. Far macerare tutto in una miscela di brandy, Cointreau e zucchero per 3 ore.
  3. Versare in una caraffa con vino rosso e mescolare prima di servire.

3.Cocktail con vino

Ingredienti:

  • 60 millilitri di vino
  • 30 millilitri di liquore di sambuco St. Germain
  • 1 tocco di bitter
  • Acqua minerale frizzante quanto basta
  • Ghiaccio quanto basta

Preparazione:

  1. Versare il vino, liquore e amaro in un bicchiere con ghiaccio a piacere.
  2. Completare con acqua minerale frizzante e mescolare prima di servire.

4. Cocktail con champagne

Ingredienti:

  • 1 cucchiaio di crema di cassis
  • 150 millilitri di champagne o spumante

Preparazione:

  1. Versare la crema di cassis in un bicchiere e completare con champagne o spumante.

5. Cocktail con la birra

Ingredienti:

  • 250 millilitri di birra senza glutine
  • 250 millilitri di limonata

Preparazione:

  1. Versare la birra in un bicchiere.
  2. Completare con limonata e servire.

6. Cocktail con vodka

Ingredienti:

  • 60 millilitri di vodka
  • Succo di 1 limone
  • 1 cucchiaino di zucchero

Preparazione:

  1. Versare la vodka con succo di limone e lo zucchero in un mixer.
  2. Versare in un bicchiere con ghiaccio e guarnire con una fetta di limone.

7. Cocktail con rum

Ingredienti:

  • 60 millilitri di rum scuro
  • 180 millilitri di ginger ale
  • Un cuneo di limone
  • Ghiaccio quanto basta

Preparazione:

  1. Versare del ginger ale in un bicchiere con ghiaccio
  2. Completare con il rum. Spremere il succo di una fetta di limone e servire.

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8 cocktail con vino per festeggiare l’arrivo del bel tempo

 TAGS:undefinedVoglia di un cocktail fatto con un buon vino? Oggi ti proponiamo le seguenti idee. Vediamo che ne pensi!

1. Con Coca Cola: Se amate il vino rosso, ma volete prendere una bevanda diversa per sfuggire alla routine, provate ad aggiungere un po’ di Coca Cola. Questo cocktail si chiama Kalimotxo. Completa la preparazione con un po ‘di ghiaccio e qualche goccia di succo di limone.

2. Con acqua gassata: se si mescolano 1 parte di acqua frizzante e 2 parti di vino fresco, è possibile ottenere un mix ideale per rinfrescare il tuo pomeriggio. Si può poi completare con una spruzzata di succo di limone e ghiaccio.

3. Con frutta e grappa: un altro modo per dare una svolta al vostro vino è quello di mescolare 4 biccheri di vino con 1 o 2 bicchieri di frutta tagliata a cubetti, 2 cucchiai di brandy, 2 cucchiai di sciroppo e un po ‘ acqua frizzante.

4. Con fette di ananas: bianco, rosato, spumante o rosso, tutti vanno bene con un paio di fette di ananas ai bordi dei bicchieri, in modo da aggiungere tanta dolcezza al vostro drink e dargli una presentazione attraente.

5. Con melone: aggiungi a qualsiasi bianco o vino rosato un buon melone a dadini guarnito con una fetta di limone e poi accompagnato da un po ‘di menta fresca prima di servire.

6. Con limonata: trasformare un vino bianco noioso in un delizioso cocktail si ottiene aggiungendo della limonata al tuo bicchiere. Il tutto ha la sua climax con un po ‘di ghiaccio tritato e acqua frizzante.

7. Con succo di frutta: se si vuole improvvisare un Bellini, basta aggiungere un tocco di succo di frutta al vostro vino. Se non si dispone di spumante si può ovviare con un po’ d’acqua frizzante.

8. Con granita: se si vuole preparare un dolce con liquore semplice che possa servire anche come cocktail in un caldo pomeriggio, basta inserire 2 cucchiai di sciroppo in un bicchiere di vino. Quando lo tirerai fuori dal frigorifero avrai un’ottima granita.

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Lunae Etichetta Grigia Colli Di Luni Vermentino 2015: un vino bianco de la DO Liguria è elaborato con vermentino de 2015 e ha un grado alcolico di 12º.

 

 

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Feudo Disisa Chara Catarrato Insolia 2015:  un vino bianco con DO Sicilia il cui mosto contiene catarratto de 2015 e con un grado alcolico di 13º. 

 

Cocktail ispirati allo scrittore Roald Dahl

 TAGS:undefinedUn ristorante di Londra chiamato Rocket ha lanciato alla vendita 4 cocktail ispirati a diversi romanzi del famoso scrittore britannico Roald Dahl. Così, approfittando la ricorrenza del giorno internazionale del libro, vogliamo condividere con voi questi fantastici cocktail.

Mr. Fox

Il Mr. Fox è un cocktail ispirato al romanzo Fantastic Mr. Fox del 1968. Esso è composto da vodka ?ubrówka, liquore di sambuco St Germain, carota, limone e succo di mela.

The Witches

Nel frattempo, The Witches è il secondo cocktail, ispirato al romanzo pubblicato nel 1983. La sua preparazione prevede del rum Havana Club, del rum Koko Kanu cocco,  liquore di crema di more, mirtilli e succo di limone.

Marvelous Medicine

I fan del Marvelous Medicine, opera di questo straordinario scrittore, possono godere di questa opzione dal colore blu lucido e fatto con Whitley Neill gin, Blue Curacao, liquore di pesca, succo di limone e sciroppo semplice.

Charlie e la fabbrica di cioccolato

E, infine, il quarto cocktail si ispira niente di meno che a Charlie e la fabbrica di cioccolato. Per questo dolce e delizioso cocktail si mischia Chivas Regal, rum El Dorado, del liquore Mozart al cioccolato e del gelato al cioccolato.

L’iniziativa fa parte di una collaborazione con il Broadgate Circle a sostegno della sua campagna di primavera “Literary Greats”. Il Broadgate Circle è un circolo formato a Londra che riunisce ristoranti, caffè, bar, venditori ambulanti di cibo e palestre dove si può mangiare e trascorrere momenti rilassati che ha aderito al trend dei cocktail ispirati alle storie narrative.

Quindi, lo sapete, se siete in giro per Londra non perdete l’occasione di visitare uno di questi bar per lasciarvi sedurre dalle loro libagioni letterarie. Inoltre, anche se al volo, sono cocktail che potrete fare anche a casa vostra. 

2 cocktail per facilitare la tua digestione

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Cocktail con granite di agrumi

Questo cocktail è molto semplice da preparare ed è davvero rinfrescante e delizioso, oltre a servire come digestivo dopo un pasto abbondante.

Oltre al suo aspetto attraente questo cocktail contiene molta vitamina C grazie alla presenza di succo d’arancia, mandarino e limone, in modo da contribuire a rafforzare le difese immunitarie. Inoltre, è possibile preparare la versione analcolica per i bambini piccoli affinché si sentano anch’essi parte dell’aperitivo. 

Ingredienti per 2 persone:

  • 10 arance
  • 10 mandarini
  • 1 limone
  • 2 cucchiaini di zucchero
  • Vodka, gin o rum a piacere.

Preparazione

  1. Se si dispone di un preparatore di granite, metterlo in freezer per 4 ore. In caso contrario, posizionare 12 cubetti nel frullatore con lo zucchero e versare il contenuto in due bicchieri da cocktail.
  2. Versare in bicchieri il succo precedentemente congelato proveniente da arance, limoni e mandarini.
  3. Mescolare delicatamente gli ingredienti nei bicchieri per evitare che la granita si sciolga prematuramente.
  4. Aggiungere la vodka, il gin o rum a piacere nei bicchieri. Nella versione analcolica, è possibile decorarli in modo diverso per identificarli, per esempio con una fetta di arancia o di limone.
  5. Servite subito e godete del suo sapore.

Cocktail allo champagne con frutti rossi

Questo cocktail ha un delizioso sapore dolce ed è perfetto da degustare con le fragole, soprattutto ora che è il momento migliore!

Ingredienti:

  • 6 zollette di zucchero
  • 6 cucchiai di angostura (opzionale)
  • 1 scorza di lime
  • 200 grammi di frutti rossi (fragole, lamponi o more)
  • 750 millilitri di champagne freddo

Preparazione:

  1. Posizionare una zolletta di zucchero nel flute per lo champagne e aggiungere un pizzico di angostura
  2. Tagliare a fette sottili la buccia di limone
  3. Distribuire i frutti rossi nei bicchieri e riempirli con champagne

Se vuoi conoscere altre ricette di cocktail, non perdere questi deliziosi cocktail che ti permetteranno di restare in forma.  

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Un cocktail digestivo che ti prenderà

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Questo cocktail è molto semplice da preparare ed è davvero rinfrescante e delizioso, oltre a poter servire come digestivo dopo un pasto abbondante.

Oltre al suo aspetto attraente questo cocktail contiene molta vitamina C grazie alla presenza di succo d’arancia, mandarino e limone, alimenti che contribuiscono a rafforzare le difese immunitarie. Inoltre, è possibile preparare la versione analcolica per i bambini piccoli in modo da poterli includere nella degustazione. 

Ingredienti per 2 persone:

  • 10 arance
  • 10 mandarini
  • 1 limone
  • 2 cucchiaini di zucchero
  • Vodka, gin o rum a piacere

Preparazione

1. Se si dispone di una macchina per fare granite, la si può mettere in freezer per 4 ore. In caso contrario, bisogna mettere 12 cubetti nel frullatore con lo zucchero e versare il contenuto in due bicchieri da cocktail.

2. Versare in bicchieri il succo precedentemente congelato ed elaborato da arance, limoni e mandarini.

3. Mescolare delicatamente gli ingredienti nei bicchieri per evitare che la granita si sciolga prematuramente.

4. Aggiungere la vodka, gin o rum a piacere nei bicchieri. Se si realizza la versione non alcolica si può decorare il bicchiere in modo diverso per distinguerlo dalle varianti alcoliche, sia con una fetta di arancia o di limone.

5. Servire freddo e godere. 

 

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