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Blue Hawaiian, il cocktail azzurro

 TAGS:Il Blue Hawaiian è un delizioso cocktail dal caratteristico colore azzurro, di una tonalità così accattivante da richiamare l’attenzione di chiunque. E’ stato inventato nel 1975 da Harry Yeee, un barista delle Hawaii che voleva creare un cocktail con il caratteristico colore del blu Curacao. Inoltre, sono ancora molti coloro che associano questo cocktail al film omonimo uscito nel 1961 ed interpretato da Elvis Presley. Il suo ingrediente principale è il rum (bianco o añejo) e il suo colore lo rende un cocktail spettacolare e sicuramente diverso da tutti gli altri.

Il Blue Hawaiian può essere preparato in due modi diversi, sia frullato che shakerato.

Ingredienti:

2 parti di succo d’ananas
1 parte di Ron
1 parte di blu curacao
1 parte di crema di cocco
Ghiaccio

Una ciliegina e/o una fetta di ananas come decorazione

Preparazione del Blue Hawaiian frullato

Fase 1:

Versare tutti gli ingredienti in un frullatore con abbastanza ghiaccio e frullare fino ad ottenere un composto omogeneo e cremoso.

Fase 2:

Decorare con ciliegie al maraschino e una fetta di ananas.

Preparazione del Blue Hawaiian shakerato

Fase 1:

Versare tutti gli ingredienti in uno shaker con ghiaccio e agitare con forza.

Fase 2:

Versare in un bicchiere alto precedentemente raffreddato, aggiungere il ghiaccio e guarnire con la fetta di ananas e le ciliegie maraschino.

Esiste inoltre una variante di questo cocktail in cui viene utilizzata la vodka al posto del rum. Essendo così semplice da preparare, nonché economico, può essere bevuto praticamente in qualsiasi momento della giornata, soprattutto durante i mesi estivi, un po’ come accade per molti altri cocktail esotici.

Oggi vi consigliamo un paio di rum in modo che possiate preparare un ottimo Blue Hawaiian:

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