Tag: agua de valencia

L’Agua de Valencia

 TAGS:Questo cocktail a base di spumante di color arancione fu creato in Spagna nel 1959 da Constante Gil., quando i turisti baschi chiedevano spesso il miglior spumante disponibile chiamandolo Agua di Bilbao e quindi il signor Gil decise di servire il suo proprio cocktail chiamandolo Agua di Valencia

Si tratta di una bevanda da prendere in casa con amici oppure in bar e viene servito in una caraffa ideale da condividere. 

Ingredienti:

  • ½ litro di succo d’arancia
  • ½ litro di spumante
  • 60ml di Gin
  • 60ml di Vodka
  • Zucchero QB
  • Arance

Preparazione:

  1. Passo 1: In una caraffa con capacità di un litro versare il mezzo litro di succo d’arancia e la spremuta d’arance.
  2. Passo 2: In seguito aggiungere i 60 ml di gin e gli altri 60 ml di vodka
  3. Passo 3: Aggiungere tre cucchiaini di zucchero e mescolare il tutto con un cucchiaio lungo affinché si dissolva tutto. 
  4. Passo 4: In ultima fase aggiungere il mezzo litro di spumante e mischiare il tutto leggermente per evitare che perda le sue bollicine. 

Pui aggiungere alcuni cubetti di ghiaccio per conservare la freschezza del cocktail e decorarla con alcune fette d’arancia. 

Come in tutti i cocktail le quantità possono essere a discrezione. Una volta presa la mano sarà importante cercare di trovare il punto esatto del gusto che preferisci. Alcuni aggiungono anche del Cointreau a questo cocktail, ma è come sempre questione di gusti. 

Ecco due spumanti perfetti per questo cocktail:

 TAGS:Foss Marai Prosecco Cru Di Valdobbiadene Dry NadinFoss Marai Prosecco Cru Di Valdobbiadene Dry Nadin

Foss Marai Prosecco Cru Di Valdobbiadene Dry Nadin

 

 

 TAGS:Foss Marai Prosecco Cru Di Valdobbiadene Brut GuiaFoss Marai Prosecco Cru Di Valdobbiadene Brut Guia

Foss Marai Prosecco Cru Di Valdobbiadene Brut Guia