Scheda tecnica · Aceto balsamico di mele "Ziegler"
- Paese:
- Francia
- Varietà:
- Balsamico
Descrizione · Ziegler Brennerei
Aceto balsamico di mele "Ziegler"
DESCRIZIONE DEL PRODOTTO:
Una bottiglia di aceto Manzan Ziegler.
CARATTERISTICHE:
- La materia prima è al 100% di mele.
- In recipienti di acciaio, lieviti selezionati trasformano il raccolto di zucchero di frutta sotto spirito. Questa fermentazione avviene sotto stretto controllo della temperatura, per evitare che l'aroma è perduto.
PAESE: Germania.
CONSIGLI PER L'USO:
- Per insalate, pesce e frutti di mare.
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