Vini Di Comunidad Valenciana

Valencia vini hanno una posizione geografica eccellente, nel cuore della costa orientale spagnola, con un ambiente di produzione in modo formidabile che un impatto molto significativo sullo sviluppo di uno dei vini più colorati rossi provenienti da tutto il Levante e territorio spagnolo. Il clima è mediterraneo, anche se l'influenza del mare si manifesta un po 'meno sulla parte interna.

Le zone di produzione di Valencia comprende circa 68 comuni in tutta la provincia, con 3 aree principali: l'Alto Turia, Valentino Clariano e, senza dimenticare un importante sotto-zona, il Moscato di Valencia, tra cui soprattutto nel Valentino. La densità di impianto dei vigneti non è molto elevato, tra i 2.000 e 2.500 viti per ettaro.

Valencia vigneti si estendono su circa 400.000 ettari, e in essi vengono coltivati ​​i ceppi di Morsaguera, Monastrell, Malvasia, Pedro Ximenez e Moscatel Valentino, sebbene in molti casi stanno introducendo nuove varietà come Chardonnay, Merlot e Cabernet Sauvignon.Questi vini devono avere un invecchiamento minimo di 2 anni in botti di rovere.

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